Obsah
Zvieratá, ktoré žijú v mušlích sa často nevzdávajú svojich domovov ľahko. Ak chcete odstrániť škrupinu, musíte najprv v nej vyvŕtať dieru a potom použiť nôž, aby sa zviera uvoľnilo, takže ho môžete odtiaľ dostať. Keď ste to urobili, pripravte škrupinu odstránením hlavy zvieraťa, čriev a pomarančovej sukne. Vyčistite panvu a varte ju v tempura štýle alebo ju pridajte do šalátov.
inštrukcia
-
Umiestnite plášť tak, aby špirálovitá strana bola hore. Položte prst do stredu špirál a spočítajte ich. Nájdite priestor medzi treťou a štvrtou špirálou. V tomto priestore umiestnite tretí bod nad okrajom škrupiny.
-
V tomto priestore vytvorte dierku ľahkým poklepaním kladivom.
-
Nôž vsuňte do diery a "cítiť" okolo neho, až kým sa nedotknete tvrdého svalu. Ak môžete nájsť len mäkkú tkaninu, urobte ďalší otvor trochu nad prvým a skúste to znova.
-
Strih cez sval, aby sa uvoľnila z panvy.
-
Vezmite zvieraciu nohu alebo pazúr a vytiahnite ho z obalu.
tipy
- Overte si u miestnej alebo štátnej vlády, či je odchyt mäkkýšov legálny. V niektorých regiónoch môžu byť chránené.
Čo potrebujete
- Murárske kladivo
- nôž