Obsah
Mäta zanecháva v ústach príjemnú chuť, okrem chuti k jedlu. Táto zložka je veľmi populárna v mnohých kuchyniach, ako je Blízky východ a Vietnam, a je cenená vďaka svojim liečivým vlastnostiam. Listy máty zanechávajú svieži dych, upokojujú žalúdok a znižujú zápal. Nie sú také účinné ako olej z mäty piepornej, ale prinášajú rovnaké zdravotné výhody.
príchuť
Peppermint má osviežujúcu chuť, ktorá je cenená v mnohých kuchyniach. Používa sa čerstvý, je to bežná zložka v mnohých blízkovýchodných potravinách a nápojoch, vrátane tabu a mätového čaju. Vietnamci tiež zahŕňajú lístky mäty v šalátoch a navinul s inými potravinami na ryžových listoch. Rozdrvené, dodávajú osviežujúcu príchuť dvom obľúbeným nápojom: mätový džem a mojito.
Osviežujúci dych
Peppermint je bežnou zložkou v zubných pastách a ústnych vodách. Žuvanie vaše listy má tiež osviežujúce účinky, a prírodné chemikálie pomáhajú zabiť baktérie, ktoré spôsobujú zlý dych.
trávenie
Listy máty a čaj z neho upokojujú žalúdok a redukujú plyn uvoľnením svalov tráviaceho traktu. Pomáha tiež zmierniť nevoľnosť, nevoľnosť a hnačku.
výživa
Mint obsahuje zdravé živiny, ako je vitamín C, vitamín A a mangán. Vitamín C pomáha znižovať hladiny škodlivých voľných radikálov v tele, vitamín A je antioxidant a pomáha predchádzať rakovine a mangán je dôležitý pre metabolizmus tukov a proteínov. Ako iná listová zelenina, mäta je zdrojom omega-3 mastných kyselín.
protizápalový
Peppermint znižuje zápal a preťaženie. Žuvacie celé listy uvoľňujú mentol v množstve, ktoré uľahčuje dýchanie. Pomáha tiež zmierniť bolesti hlavy.