Ako pripraviť chai čaj latte

Obsah

• inštrukcia
• Pripravte Chai s čajovým vreckom
• Chai pripravený s koncentrovanou kvapalinou
• Chai s práškovou zmesou
• tipy
• varovanie
• Čo potrebujete

Chai, ktorý vznikol pred storočiami na východe, sa stal na Západe veľmi obľúbeným nápojom. Tradične sa táto kombinácia čaju, korenia a mlieka podáva teplá, ale možno si ju vychutnať aj s ľadom. Napriek mystickému vesmíru obklopujúcemu sladký a korenistý nápoj je ľahké ho pripraviť doma.

inštrukcia

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť Chai (Príprava kávy latte obrázok Radu Razvan z Fotolia.com)

Pripravte Chai s čajovým vreckom

1. Pripravte si šálku čaju pomocou čajových vrecúšok alebo listov v infuzore.

2. Pridajte teplé alebo dusené mlieko.

3. Zmiešajte cukor alebo med podľa chuti.

4. Posypte chai škoricou, muškátovým orieškom alebo oboma.

5. Nechajte zmes vychladnúť, ak chcete pripraviť ľadovo studenú chai, potom pridajte kocky ľadu. V opačnom prípade slúžiť ešte teplé.

Chai pripravený s koncentrovanou kvapalinou

1. Pred otvorením pretrepte balíček koncentrovanej tekutiny chai.

2. Pridajte 1/2 šálky koncentrátu chai do hrnčeka alebo do hrnca, aby ste ho zahriali, alebo, ak dávate prednosť, v šálke na ľadovo studený chai.

   
   

3. Zmiešajte 1/2 mlieka s koncentrátom chai.

4. Ak chcete urobiť studený šál, pridajte k nápoju kocky ľadu. V opačnom prípade priveďte zmes do mikrovlnnej rúry, kým nebude teplá a blízko varu.

5. Posypte škoricou, muškátovým orieškom alebo oboma. Potom môžete slúžiť.

Chai s práškovou zmesou

1. Varte pohár vody.

2. Zmerajte množstvo prášku podľa smeru balenia. Všeobecným pravidlom je polievková lyžica zmesi, ale môžete pridať viac či menej podľa vašich predstáv.

3. Prášok chai zmiešajte v horúcej vode, až kým sa úplne nerozpustí.

4. Ak je to potrebné, pridajte postriekané mlieko.

5. Posypte škoricou, muškátovým orieškom alebo oboma.

6. Nechajte zmes vychladnúť, ak chcete urobiť ľadový chai a potom pridajte kocky ľadu. V opačnom prípade slúžiť ešte teplé.

   
   

tipy

• V závislosti od značky a zmesi sa koncentrované čajové vrecúška a práškové zmesi môžu líšiť v sladkosti a korení. Pri príprave chai doma skúste rôzne značky, proporcie a korenie, kým nenájdete dokonalú kombináciu pre vaše chuťové bunky.
• Koncentrované čajové vrecúška a práškové zmesi sú dostupné vo voľbe bez kofeínu.
• Môžete si kúpiť zelený čaj formulácie chai, rovnako ako s kávou a vanilkovou arómou.

varovanie

• Nepoužitý koncentrát chai ochladte a po 1 týždni ho zlikvidujte.

Čo potrebujete

• Voľné čajové lístky a vrecúška alebo čajové vrecúška
• mlieko
• Cukor alebo med
• Muškátový oriešok alebo škorica (voliteľné)
• Koncentrovaná kvapalina chai
• Zmes chai prášku
• voda
• Mlieko (voliteľné)