Ako používať fondue pan

Obsah

inštrukcia
tipy
varovanie
Čo potrebujete

Ako používať fondue pan. Pútavý okolo horúceho hrnca fondue na chladnú noc, pripomínajúce staré časy a hádzať preč, pomáha zjednotiť priateľov a rodinu. Mali by ste sa uistiť, ako viete, ako správne používať fondue hrniec tak, aby nestrácať čas otáčaním pokynov, zatiaľ čo vaši hostia hladujú na smrť na svojich miestach. Pokračujte v čítaní a naučte sa používať fondue panvicu.

inštrukcia

Naučte sa správne používať panvicu fondue. (fondue (chees) image by araraadt from Fotolia.com)

Panvicu fondue umiestnite na pevný, plochý, tepelne odolný povrch na stabilnom mieste a mimo dosahu detí.
Používajte iba denaturovaný alkohol alebo tekuté palivo vyrobené špeciálne pre fondue panvice. Používajte iba približne 90 ml tekutiny, aby ste predišli nadmernému plameňu, ktorý by mohol spôsobiť požiar. Ak sa tekutina vyleje, okamžite ju utrite vlhkou handričkou. Umiestnite horák na držiak panvice tak, aby bol bezpečný.
Nalejte do nádoby požadovanú kvapalinu. Na mäso a víno na syry používajte oleje alebo vývar. Umiestnite panvicu na horák, potom držiak vidlice, ktorý tiež zabraňuje striekaniu oleja zo skákania a páleniu niekoho iného.
Osvetlenie stredového otvoru horáka pomocou zápalky, nie zapaľovača.
Nastavte výšku plameňa pomocou kábla horáka. V streche sú malé otvory, ktoré riadia intenzitu plameňa. Vyberte si viac otvorených otvorov pre väčší plameň alebo menej otvorov pre menší plameň. Vždy je dobré udržiavať plameň čo najmenší, aby sa zabránilo horeniu.
Použite fondue vidlice pre každého hosťa, aby mäso, syry alebo ovocie vnútri panvice a nechať hostí variť každý podľa svojich predstáv.
Umiestnite kryt horáka nad plameň, aby ste ho uhasili, keď ste dokončili varenie, a nechajte panvicu na stojane, kým úplne nevychladne.

tipy

Pri varení s olejmi môžete použiť niektorú z týchto látok: arašidy, zeleninu, olivový olej alebo repku.
Niektoré fondue hrnce používajú alkoholový gél alebo kovové sviečky namiesto alkoholu.
Používanie ochutených tekutín, ako je suché víno, posilní vaše jedlo. Nepoužívajte vodu na panvici fondue.
Fondue hrnce sú zvyčajne určené pre maximálne štyri osoby. Ak zvyčajne zbierate viac ako štyroch ľudí, mali by ste uvažovať o investovaní do druhého bankového hrnca.

varovanie

Nikdy nenechávajte pálenie fondue. Čokoľvek, čo používa horiaci plameň, by malo byť pod neustálym dohľadom.
Nikdy neskladujte alkohol horáka na mieste v dosahu detí.
Nikdy nepridávajte palivo do horáka, ktorý nie je úplne vychladený alebo stále horí.
Neprepĺňajte panvicu príliš veľkým množstvom jedla súčasne. To spôsobí rozstrek oleja.
Nikdy nedovoľte, aby hostia jedli s vidličkou fondue, pretože sú jedinečné pre prípravu. Jesť priamo z týchto vidlíc vytvára riziko kontaminácie obsahu misky baktériami. Poskytnite samostatné vidlice pre samotné jedlo.
To sú len pokyny pre použitie fondue panvice.Vždy by ste si mali prečítať a dodržiavať pokyny výrobcu na správne používanie a starostlivosť o spotrebič.