Ako urobiť pošírované vajcia v rúre

Autor: John Pratt
Dátum Stvorenia: 18 Január 2021
Dátum Aktualizácie: 23 November 2024
Anonim
Ako urobiť pošírované vajcia v rúre - Články
Ako urobiť pošírované vajcia v rúre - Články

Obsah

Pre takéto malé potraviny môže byť príprava vajec zložitá. Okrem rôznych spôsobov prípravy, ako sú napríklad vyprážané, vyprážané, pošírované, varené a vlhké, existujú tiež variácie v každej klasifikácii, ako je mäkký žĺtok alebo mokré miešanie. Pošírované vajcia, často považované za pokročilejšiu techniku, sa v skutočnosti dajú ľahko pripraviť.


inštrukcia

Pošírované vajcia sú prísadami v mnohých receptoch (Pošírované vajce Pesto 1 obrázok od Bretta Mulcahyho z Fotolia.com)
  1. Otočte kachle na vysoké teplo. Hádzajte vodu do panvice a položte ju na oheň s vekom. Počkajte, kým sa varí.

  2. Rúru zahrejte na 204 ° C. Vdolky muffin posypte kuchynským sprejom.

  3. Vložte 2 polievkové lyžice teplej vody do každého muffinového muffinu. Rozbite vajíčko v každej forme.

  4. Pečte 7 až 9 minút v závislosti od požadovaného miesta. Vyberte vajcia z riadu tým, že prejdete nožom medzi okrajom tvaru a vajcom a potom vytiahnite lyžicu.

  5. Umiestnite vajce do misky potiahnutej papierovým uterákom; Na odstránenie prebytočnej vody vysušte vrch vajíčka iným papierovým uterákom.


Čo potrebujete

  • Muffin panvica
  • Kuchynský sprej
  • Malý hrniec
  • 1/4 šálky vody
  • Meracia lyžica
  • 6 vajec
  • nôž
  • lyžice
  • 2 listy papierového uteráka
  • jedlo