Obsah
Mrkva je chrumkavá zelenina s vysokým obsahom vitamínu A. Môžete ich pridať do jedál, ako sú dusené mäso a polievky, alebo si ich môžete pochutnať ako syrové a chrumkavé občerstvenie. Bežne sa lúpa mrkva, ale ich škrupina obsahuje živiny a vlákna. Vyčistite ich bez odlupovania, pomocou správneho riadu a opatrne, aby ste úplne odstránili všetku pôdu a pesticídy.
inštrukcia
Mrkva je všestranná zelenina typická pre leto (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Dôkladne umyte všetky pracovné povrchy a riad, najmä ak ste ich používali na spracovanie surového hovädzieho mäsa alebo kurčiat. Nôž a doštičku dôkladne vyčistite.
-
Mrkvi dobre umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetku pôdu. Prstami odstráňte všetky viditeľné nečistoty a nečistoty.
-
Rozotrite mrkvu zeleninovou kefkou pod teplou vodou. Nepoužívajte žiadny typ mydla, pracieho prostriedku alebo bielidla.Niekoľko minút dobre otierajte, aby ste z mrkvy odstránili všetky nečistoty.
-
Umiestnite mrkvu na doštičku. Odstráňte dlhé zelené stonky a akékoľvek stopy nečistôt, ktoré na nich mohli zostať.
Čo potrebujete
- Doska na krájanie
- Kuchynský nôž
- Kefa na čistenie zeleniny
- voda