Obsah
Varenie zeleniny môže byť rýchly a jednoduchý spôsob, ako slúžiť zdravé jedlo bez straty živín alebo chuť. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako urobiť zeleninovú zeleninu.
inštrukcia
Dušená zelenina (Http://foodforgreathealth.blogspot.com/2005_06_05_archive.html)-
Zeleninu začnite vyrábať v pare umiestnením do tlakového hrnca na veľkej nádobe s 2,5 cm alebo 5 cm vody.
Nádobu vložte do tlakového hrnca -
Priveďte vodu do varu a medzitým ju vyčistite a nakrájajte na zeleninu pred vložením do panvice. Rezaním väčšej zeleniny budete môcť vyrovnať dobu varenia tak, aby všetko prebiehalo konzistentne.
Priveďte vodu do varu a medzičasom utrite a nakrájajte zeleninu pred vložením do panvice -
Varnú panvicu zakryte, keď sa do nej umiestni zelenina. Väčšina zeleniny bude trvať len minútu alebo dve variť, ale zdravšia zelenina môže trvať tri až štyri minúty. Pred vybratím z panvice sa uistite, že sú mäkké.
-
Podávajte okamžite, aby ste zabránili prechladnutiu zeleniny.
Zeleninu podávajte okamžite
tipy
- Varenie v pare je najlepší spôsob, ako udržať živiny rastlín.
varovanie
- Pred odstránením zeleniny z panvice skontrolujte, či je zelenina mäkká.
Čo potrebujete
- Zelenina podľa vášho výberu
- Tlakový hrniec
- Veľký kontajner