Obsah
Uhlík je prvkom, ktorý je hlavným stavebným kameňom všetkých živých vecí, vrátane rastlín, bezstavovcov a stavovcov. Kostra uhlíka je väzba alebo reťazec atómov uhlíka.
Uhlíková kostra
Ako už názov napovedá, uhlíková kostra je vnútorná štruktúra organických molekúl. Existujú variácie v kostrovej štruktúre atómov uhlíka, ktoré vytvárajú širokú škálu molekúl.
Organizácia uhlíkov
Organizácia atómov uhlíka v kostre sa pohybuje od priamky atómov k rozvetveným formáciám a kruhovým organizáciám. Iné atómy, ako napríklad atómy kyslíka alebo vodíka, sa môžu viazať na atómy uhlíka a vytvárať molekuly.
Aminokyseliny
Keď sa počas metabolického cyklu odstránia aminokyseliny, pôvodný uhlíkový skelet zostáva. Potom môže voľne vstupovať do nového metabolického cyklu a zbierať nové atómy.
Výroba energie
Ak bunky potrebujú v priebehu metabolických cyklov ďalšiu energiu, môže sa použiť uhlíkový skelet. Kyslík sa viaže na atómy uhlíka v procese nazývanom oxidácia, ktorý tvorí molekulu vody, H20 a oxidu uhličitého, CO2.
katabolizmus
Katabolizmus je proces, pri ktorom dochádza k narušeniu molekúl v ich jednotlivých častiach, či už k tvorbe hormónov, enzýmov alebo energie. V katabolizme je zvyšným produktom uhlíkový skelet.