Ako poslať zdobené tortu

Obsah

inštrukcia
tipy
Čo potrebujete

Odoslanie zdobeného koláča je pomerne jednoduchý postup - aj keď je precízny. Aj keď je zvyčajne najlepšie ozdobiť tortu pri príchode na miesto určenia, niekedy to môže byť potrebné mať zábal pečivo a fandiť pre najlepšie.Doručovanie zdobeného koláča je vždy riskantné, pretože nemôžete veriť každému, aby si prečítal štítky alebo dôveru, že čas bude pri ideálnej teplote na prepravu koláča, ale úspešná preprava koláčov sa dá vykonať s veľmi opatrný a opatrný v recepte.

inštrukcia

Odoslanie zdobeného koláča je pomerne jednoduchý, ale veľmi starostlivý postup. (Antoine Antoniol / Getty Images Novinky / Getty Images)

Pri výstavbe vykonajte určité opatrenia. Keď ste zdobenie tortu, uistite sa, že miesto na dne panvy s trochou extra ľadu. Tiež sa uistite, že ľad je ťažké udržať svoj tvar, aj keď je cesta horúca.
Zmrazte koláč. Vložte ho do veľkej, tvrdej plastovej nádoby a celý obal zmrazte. Tým sa nastaví kryt a samotný koláč, takže nebude reagovať na každý kmitavý pohyb prepravy. Ak to nie je možnosť, aspoň vychladnúť tortu. Okrem toho bude koláč chladnejší dlhšie, ak bol váš obal tiež chladený. Neodstraňujte koláč a nádobu z mrazničky, kým nie ste pripravení zabaliť a okamžite odísť.
Zabalte škatuľu na tortu do plátov. To bude slúžiť ako izolácia, ako aj ochrana koláča. Pevne prilepte listy.
Zabaľte časť peny do bublinkovej fólie. Veľké bubliny sú na to lepšie. Páska tiež zabalí bublinu.
Zväzok koláčov opatrne zabalte do kartónu, minimálne s rozmermi dvojnásobku veľkosti koláča. Dajte polystyrén okolo krabice na všetkých stranách, vrátane aspoň 1 palec v dolnej časti. Kartón by mal byť tak pevný s izoláciou a odpružením, že sa koláč nemôže pohnúť. Až potom by ste mali krabicu zapečatiť. Všimnite si, ktorá strana je hore.
Použite výstražné štítky. Uistite sa, že ste použili "Táto strana hore" na každej strane krabice. Viac ako jeden je dobrý. Okrem toho, nálepky označené "krehké" a "rýchlo sa kaziace" pomôžu váš koláč prežiť výzvu poštového doručenia.
Pošlite koláč veľmi rýchlo. Vaša najlepšia stávka na zaslanie ozdobeného koláča na akékoľvek miesto neporušené je poslať ho tam čo najskôr. Najlepší čas je buď v ten istý deň alebo v noci. Môžete sa rozhodnúť pre zabezpečenie torty, ak je zničený v tranzite, ale väčšina lodných spoločností má prísne pravidlá o tom, aké druhy potravín majú poistenie a aké druhy škôd pokrývajú.