Obsah
U hiatálnej hernie sa vytvorí otvor v bránici, kde sa zažívacia trubica (pažerák) spája so žalúdkom a umožňuje sa jej časť tlačiť. Väčšina hernií nespôsobuje problémy, ale tie najväčšie môžu spôsobiť silnú kyslosť a bolesť. Hiatálna kýla môže niekedy viesť k Barrettovmu pažeráku - kde sa bunky podobné bunkám v žalúdku vyvíjajú v dolnom pažeráku - čo môže viesť k rakovine. Na liečbu príznakov a prevenciu komplikácií bude potrebné zmeniť stravu.
Úvahy
Okrem zmien v stravovaní začnite jesť päť až šesť malých jedál rozložených po celý deň a kedykoľvek sa vyvarujte konzumácie väčšieho množstva jedla, pretože by sa vám tak mohlo roztiahnuť brucho a tlačiť si ho na hruď. Po jedle si tiež sadnite, počkajte aspoň tri hodiny pred spaním a po jedle sa vyhýbajte namáhavým činnostiam. Hoci niektorí ľudia môžu nájsť úľavu z obmedzenejšej stravy, pre väčšinu pacientov to nie je potrebné. Lepším nápadom je viesť si potravinový denník, ktorý určí, ktoré potraviny vyvolávajú príznaky, a jednoducho sa im vyhnúť.
Potraviny na pozretie
Všeobecne by sa pacienti s hiátovou herniou a Barrettovým pažerákom mali vyhýbať konzumácii nealkoholických nápojov, kofeínu a alkoholických nápojov alebo ich vylúčiť. Aj káva bez kofeínu môže dráždiť zapálený pažerák. Mali by ste sa tiež vyhnúť korenistým jedlám s vysokým obsahom kyselín, ako sú citrusové plody, paradajky a výrobky z paradajok, čokoláda, cibuľa, mäta a mäta. Mastné jedlá môžu byť pre mnohých pacientov problematické, pretože uvoľňujú dolný pažerákový zvierač a zvyšujú dobu refluxu kyseliny do pažeráka. Patria sem vyprážané jedlá, plnotučné mliečne výrobky, pečivo s vysokým obsahom tuku a rafinovaný cukor, napríklad šišky a čokoládové sušienky s orechmi. Môžete tiež zistiť, že príznaky sa zlepšia, ak sa vyhýbate jedlám v extrémnych teplotách, či už teplých alebo studených, nechajte preto teplé nápoje vychladnúť a vyhýbajte sa mrazeným výrobkom.
Liečivé jedlá
Po jedle pite vodu, aby ste umyli častice potravy z tkanív pažeráka, ale nepite nápoje s jedlom, pretože to môže narušiť trávenie. Vyskúšajte ako náhradu kávy bylinné čaje, ako je červený alebo harmančekový čaj, ktoré neobsahujú farbivá, prísady ani konzervačné látky. Banán a jablko sú väčšinou pacientov považované za bezpečné a kyselinou redukujúce ovocie, rovnako ako avokádo. Ďalšie dobré možnosti sú ananás a papája, ktoré neutralizujú žalúdočnú kyselinu, rovnako ako broskyne a hrozno, ako aj väčšina ovocných štiav. Potraviny bohaté na vlákninu sú tiež veľmi užitočné, vrátane všetkej zeleniny, s výnimkou paradajok a cibule, a škrobov, ako sú sladké zemiaky, zemiaky, ryža a zrná s vysokým obsahom vlákniny. Obzvlášť užitočnými raňajkami sú ovos, ktorý môže výrazne znížiť príznaky pálenia záhy (dajte však pozor, aby neobsahoval príliš veľa prísad). Všeobecne sa snažte udržiavať stravu pozostávajúcu z 50% ovocia a zeleniny a zvyšných 50% nízkotučných bielkovín, celozrnných sacharidov a dobrých tukov, ako je napríklad olivový olej.
Bylinné doplnky
Aloe vera dokáže zahojiť výstelku celého tráviaceho traktu. Pite 1/4 šálky džúsu z tejto rastliny ráno a znova večer, pridané do bylinného čaju, ak je to žiaduce. Slizovité byliny, ako je brest a skorocel, môžu byť uvádzané na trh ako čaj alebo pridané do iného čaju, aby pomohli absorbovať zažívacie sekréty a zabránili im v návrate do pažeráka a podráždení.