Ako zdobiť Stick Brownie

Video: Ako (ne)ozdobiť medovníčky | Viktor Nagy | Vianočné recepty

Obsah

inštrukcia
varovanie
Čo potrebujete

Kým lollipops, žuvačky, tortu, popcorn a zmrzlinu sú populárne dezerty pre udalosti, ako sú narodeninové oslavy pre deti, tieto cukríky sa môžu stať opakujúce sa a rýchlo nevoľnosť. Stick brownies sú však atraktívne, chutné a jedinečné pre špeciálne akcie alebo kedykoľvek. Tento dezert na špáradle sa dá ľahko vyrobiť a ozdobiť.

inštrukcia

Transformácia z panvice sušienky, chutné a zdobené lízanky na palicu (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Linku na plech s pergamenovým papierom, ktorý vám umožní ľahko odstrániť sušienky potom, čo sú pripravené. Pečieme ich podľa inštrukcií balíka alebo receptu.
Odstráňte sušienky z panvice a použite ostrý nôž na rez zvyšky na všetkých štyroch stranách. Nakrájajte na malé, malé kúsky a nechajte vychladnúť, kým sa s nimi nebude ľahko manipulovať.
Namažte si ruky a vráťte koláče do guličiek. Tie, ktoré sú v karamelovom bode a vlhké, by mali zostať spolu dobre. Do každej guľôčky vložte ručne vyrobené špáradlo alebo lízatko a umiestnite ich do zásobníka alebo fólie z papiera.
Na roztavenie čokolády použite mikrovlnnú misku. Roztopte ho v 15-sekundových intervaloch, miešajte po každom zastavení. Roztavená čokoláda by mala byť mäkká a tepelne neupravená. Umiestnite granulované a dezertné polevy na malé misky alebo do plytkých misiek.
Ponorte sušienky do roztavenej čokolády a nechajte ju tam niekoľko sekúnd, až kým neprestane kvapkať. Navinúť do granúl alebo iné polevy, ako sú sekané orechy, ktoré ste oddelili.
Nechajte sušienky na špáradle, už zdobené, úplne vychladnúť. Opakujte 5 krokov pre každú novú sušenku.