Obsah
Empanády pozostávajú z plneného cesta alebo chleba, zvyčajne vareného alebo vyprážaného. Jeho náplň môže obsahovať rôzne druhy zeleniny, mäsa alebo ovocia. Recepty sa líšia podľa osobného vkusu a kultúrnych vplyvov. Pripravte si svoje empanády vopred a zmrazte ich na rýchle jedlá. Ak ste pripravení vychutnať si empanádu, nemusíte čakať, kým sa neroztopí.
Krok 1
Plech vyložte papierom na pergamen a surové empanády vložte do jednej vrstvy. Nenechajte ich vzájomne sa dotýkať, aby spolu nezamrzli.
Krok 2
Vložte tácku do mrazničky. Zamrazte ich, až kým nebudú pevné.
Krok 3
Vyberte ich z rúry a oba zabaľte do filmového papiera.
Krok 4
Empanadas vložte do vrecka na zmrazenie. Zatvorte a vložte do mrazničky.
Krok 5
Pečieme alebo smažíme empanády bez toho, aby sme ich rozmrazili. Predĺžte čas varenia o ďalších 15 až 20 minút, aby ste sa uistili, že sú úplne uvarené.