Obsah
Ak ste veľmi zdravie-vedomí alebo kuchynský znalec, ktorý používa len tie najlepšie ingrediencie, viete, že používanie čerstvých húb na nakladaných hubách robí veľký rozdiel vo vašich receptoch. Ale čo by ste mali robiť, ak máte zvyšky húb, ktoré nepotrebujete? Huby môžu byť skutočne zmrazené úspešne a budú ešte zdravšie a čerstvejšie, keď ich vezmete von, ako konzervovaná odroda.
inštrukcia
-
Vyberte si veľmi čerstvé huby. Čím ťažšie sú, keď ich zmrazíte, tým čerstvejšie budú vedieť, keď ich odstránite.
-
Hríby dôkladne utrite čistou handričkou, aby ste odstránili všetky nečistoty.
-
Zarovnajte huby na tácku s malým priestorom medzi každým a umiestnite podnos do chladničky.
-
Panvicu vyberte, keď sú huby úplne zmrazené a umiestnite huby do vzduchotesnej nádoby.
-
Vezmite huby späť do chladničky rýchlo, než budú mať možnosť začať rozmrazovanie.
tipy
- Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite huby do troch mesiacov.
Čo potrebujete
- Čerstvé huby
- Čistú handričku
- Plech na pečenie
- kontajner