Obsah
Mnohé ochorenia môžu spôsobiť problémy s pečeňou. Bez ohľadu na to, prečo vaša pečeň funguje abnormálne, musíte zmeniť stravu, aby ste zmiernili symptómy a podporili zdravé fungovanie tohto orgánu. Našťastie začlenením zdravých jedál do vašej stravy a zdržaním sa konkrétnych potravín, ktoré spôsobujú poškodenie orgánov, budete schopní zabrániť vážnym komplikáciám.
proteín
Jedzte málo bielkovín a živočíšnych produktov. Ľudia s poškodením pečene môžu mať vo svojom krvnom obehu čpavok, ktorý je toxický. Našťastie môžete získať správne množstvo bielkovín konzumáciou zeleniny. V posledných rokoch sa potraviny na báze sóje ľahko našli. V súčasnej dobe existuje niekoľko potravín, ktoré si môžete vyskúšať, ako je sójové mlieko, tofu, sójový syr a sójové proteínové výrobky. Ide o proces chýb a správnosti, pretože môže existovať niekoľko potravín, ktoré nemusíte mať radi, ale skúste rôzne produkty. Zelenina vám môže poskytnúť všetko, čo potrebujete. Jedzte niekoľko zeleniny denne, ako je zelenina, špenát a brokolica. Jedlá ako korenie fazuľa, šošovicová polievka, fazuľová polievka, šaláty so špenátom a dusenou brokolicou ochutené citrónom vám pomôžu získať správne množstvo bielkovín.
sacharidy
Jedzte sacharidy. Ich konzumáciou stimulujete tvorbu glykogénu v pečeni. To je neskôr rozbité produkovať energiu. To neznamená, že by ste mali jesť spracované potraviny alebo mať veľké množstvo cukru. Udržiavajte si dobrú hladinu cukru v krvi tým, že budete jesť päť až osem malých jedál každý deň. Jedzte niekoľko celých potravín, ako je hnedá ryža, celozrnný chlieb a cestoviny, pohánkové palacinky a ľanové semienko. Tieto komplexné sacharidy sa budete cítiť nasýtení dlhšie a znížia vrcholy hladiny cukru v krvi.
Mastné potraviny
Mnohí ľudia s problémami s pečeňou majú problémy s trávením alebo absorbovaním tukov, takže sa nemusíte smažiť. Jedzte veľmi obmedzené množstvo masla, margarínu, extra panenského olivového oleja, zeleninovej smotany, mliečnych výrobkov a spracovaných potravín. To znamená, že budete musieť prečítať štítky výrobkov, ktoré si kúpite. Konzumujte iba studené a surové rastlinné oleje. Môžete jesť šalátové zálievky, ale nie v prebytku. Nejedzte "fast-food" potraviny, pretože vyžadujú veľa úsilia pečene. Skúste rôzne surové recepty. Nielen, že majú nízky obsah tuku, môžu byť chutné, ako by ste mohli zistiť. Je tiež dôležité, aby ste nepili alkohol, ak máte poškodenie pečene. Konzumácia akéhokoľvek alkoholického nápoja poškodí pečeňové bunky a zabráni normálnemu prechodu krvi. Urobte rozdiel v zdraví pečene tým, že budete dodržiavať diétu, ktorá vám pomôže liečiť a udržiavať normálnu funkciu.