Obsah
Kolostrum je prvé mlieko produkované samičím cicavcom po pôrode. Pitie tohto mlieka je dôležité pre zdravie novorodenca. Slovo "hovädzí dobytok" je vedecký termín pre "kravu". Kolostrum hovädzieho dobytka je teda prvým mliekom, ktoré vyrába krava po narodení telata.
Tele dostáva dôležité protilátky na svojom prvom krmive (mama cow & baby calf image od Gail Ranney z Fotolia.com)
Výhody mledziva
Kolostrum obsahuje niekoľko protilátok, proteínov a iných živín, ktoré sa teľa narodí bez toho, aby ste sa počas prvých týždňov života bránili proti chorobám.
Význam prijímania mledziva
Novonarodené teľa potrebuje čo najrýchlejšie opatriť kolostrum. Teľatá narodené z dojníc sú oddelené od svojich matiek krátko po narodení, aby sa krava vrátila do stáda dojníc. Teľatá sa od matiek oddelia len 24 alebo 48 hodín po pôrode, aby sa zabezpečilo, že dostali mledzivo.
zmraziť
Väčšina chovateľov hovädzieho dobytka zmrazí mledzivo, aby ho udržala po ruke v prípade, že krava zomrie počas pôrodu. Často je ťažké prijať kravu, ktorá nie je jej. Preto prežitie teľa, ktorého matka zomrie, závisí od kojenia mledziva pomocou fľaše.
Umelé mledzivo
Niekoľko spoločností vyrába syntetické bravčové mledzivo. Tieto produkty obsahujú špecifické množstvá zložiek prítomných v prírodnom mledzive. Niektoré druhy syntetického mledziva sa vyrábajú výlučne na veterinárne použitie, zatiaľ čo iné sa vyrábajú na humánne použitie.
Ľudské použitie
Kolostrum hovädzieho dobytka sa používa v rôznych aplikáciách v humánnej medicíne. Napríklad, to bolo predpísané ako doplnok výživy pri liečbe zažívacích problémov, ako je hnačka a kolitída. Obvykle je dostupný vo forme tabliet. Ľudia alergickí na mliečne bielkoviny by nemali konzumovať bravčové mledzivo.