Obsah
Huba je druh huby, ktorá sa množí produkciou spór. Plodové telo huby je horný segment, ktorý obsahuje póry, ktoré vytvárajú spóry. Mycélium je časť huby, ktorá slúži ako jej korene a stonka a poskytuje hube vlhkosť a živiny. Zbierka divých alebo kultivovaných spór húb vám umožňuje vyrábať nové exempláre ako hobby alebo ako prísadu do kulinárskych jedál.
Krok 1
Huby zbierajte v suchý deň. Vytiahnite z pôdy najmenej šesť alebo sedem veľkých, zrelých húb chytením za spodnú časť mycélia a potiahnutím nahor, aby ste ho odstránili zo substrátu alebo pôdy. Huby po nazbieraní vložte do papierového vrecka.
Krok 2
Pracovný priestor vyložte čistými novinami. Vložte huby na miesto a preskúmajte zber. Plesnivé alebo choré huby zahoďte, aby ste zabránili zhromažďovaniu spór nižšej kvality.
Krok 3
Oddeľte stonky od klobúkov. Klobúky položte na biele listy obyčajného papiera tak, aby ich žiabre smerovali nadol. Na šampiňóny položte čisté nádoby a nechajte ich tam asi 24 hodín.
Krok 4
Vyberte nádoby a opatrne zdvihnite klobúky húb z papiera. Stopy spór, nazývané značka spór, musia byť viditeľné.
Krok 5
Sterilizujte malú sklenenú nádobu a ostrý kuchynský nôž vložením nádoby, viečka a čepele do vriacej vody asi na 10 minút. Predtým, ako budete pokračovať, nechajte veci vysušiť a vychladnúť na izbovú teplotu.
Krok 6
Pomocou reznej špičky sterilného noža zoškrabte spóry od značky na papieri do sterilizovanej sklenenej nádoby. Malé spóry budú pripomínať prášok v nádobe.
Krok 7
Vložte uzáver na nádobu, aby boli spóry suché a čisté. Spóry húb skladujte v chladničke, kým nie sú pripravené na výsadbu.