Obsah
Výroba maľovanej a smaltovanej keramiky môže byť zábavnou zábavou, ale pri tvorbe je potrebné dodržiavať určité preventívne opatrenia, ktoré sa budú používať pri jedle a pití. Mnoho druhov keramických glazúr a farieb je nebezpečných pre použitie v miskách a pohároch, pretože škodlivé chemikálie v týchto roztokoch môžu potenciálne kontaminovať jedlo alebo nápoje, ktoré by potom ľudia, ktorí by riad používali, prijímali. To môže viesť k intoxikácii a dokonca k smrteľnému výsledku. Ako preventívne opatrenie informuje bulletin „Keramické umenie“ o keramickom umení vyhnúť sa matným domácim glazúram na keramike, ktorá je v kontakte s jedlom alebo nápojmi.
Krok 1
Vyberte si keramiku, ktorá neobsahuje praskliny súvisiace s dizajnom, náhodné praskliny, praskliny, rohy a drsné oblasti. Podľa keramického spravodajcu Orton Ceramics môže byť keramika s týmito prvkami „ťažko úplne smaltovaná“.Ak si vyrábate vlastnú keramiku ručne, nezaznamenávajte umelecké praskliny, štrbiny alebo praskliny na povrchu pohárov, tanierov, misiek alebo iného riadu, ktorý sa bude používať na jedlo alebo pitie.
Krok 2
Kúpte si farbu a smalt na keramiku, ktoré sú bezpečné pre použitie v keramike. Väčšina výrobcov keramických farieb a smaltov by mala na štítkoch uviesť, či sú tieto výrobky bezpečné alebo nie pre potraviny. Ak neviete zistiť, či je konkrétna farba alebo smalt bezpečná, obráťte sa na výrobcu. Je nevyhnutné používať farby a lazúry bezpečné pre kyslé jedlá, ako je ocot, paradajkový džús a pomarančový džús, pretože môžu rozpustiť určité druhy lazúr, ktoré nie sú bezpečné pre potraviny. Bezpečné smalty na druhej strane prešli kyslými testami a sú bezpečné na použitie v keramike, ktorá je v kontakte s potravinami a nápojmi. Nepoužívajte bezolovnaté smalty, pokiaľ sa nepovažujú za bezpečné pre potraviny, a nepoužívajte žiadne smalty, ktoré obsahujú bárium, chróm alebo lítium.
Krok 3
Keramiku úplne zakryte glazúrou bezpečnou pre potraviny, pričom zaistite, aby bolo celé telo v glazúre utesnené. Po ukončení procesu vizuálne skontrolujte povrch nádoby, aby ste sa uistili, že je úplne pokrytá. Ak nie, opakujte to dovtedy, kým nebude povrch úplne nalakovaný smaltom. Maľujte smaltom farbou vhodnou pre potraviny.
Krok 4
Vložte keramiku správne do ohňa. To zahŕňa spálenie biskvitu pred nanesením farby a smaltu na bezpečné potraviny. Ak sa bisque nespáli správne, „môže to podľa spoločnosti Orton Ceramics“ spôsobiť problémy so sklovinou a telom, ktoré môžu mať za následok praskliny alebo povrchové chyby skloviny, ako sú napríklad mikroskopické netesnosti. Tieto typy problémov sú neprijateľné pre keramiku určenú na výrobu jedál a nápojov. Po vypálení skloviny musí sklovina správne vyzrieť, aby zodpovedala normám bezpečnosti potravín.