Obsah
Výsledkom kombinácie mäsa a syrov sú predjedlá, ktoré môžu dobre fungovať v každej situácii. Mäso a syr môžu byť dokonalým doplnkom každej situácie, či už sa chystáte na večierok, športovú udalosť alebo len hľadáte uspokojivé občerstvenie pri domácej relaxácii. Vedieť, ktoré druhy mäsa a syrov sa najlepšie kombinujú, však môže byť trochu zložité, takže postupujte podľa niektorých pokynov a dospejte k vynikajúcim a nekonečným možnostiam.
Mortadella bologna
Bologna, aj keď nepatrí k najsofistikovanejším mäsám, sa dá kombinovať s dobrým švajčiarskym syrom, Monterey Jack alebo čedar.
Šunka
Spojte pečenú šunku s čedarom, švajčiarskom, mozzarellou a syrom Monterey Jack. Údená šunka je veľmi dobrá so švajčiarskym syrom, tehlového typu, Muenster a Gouda. Na sendvič so šunkou a syrom si vyberte syr čedar, švajčiarsky alebo Colby.
Rôzne párky a saláma
Bratwurst sa najlepšie podáva so švajčiarskym syrom alebo Colby. Kombinujte hovädziu salámu s čedarom alebo tehlovým syrom. Chutná kombinácia vytvorí bravčovú salámu a syr čedar, Colby alebo tehlu.
Pečené hovädzie
Monterey Jack a Jarlsberg sú najlepšou možnosťou párovania s pečeným hovädzím mäsom.
Peru
Bežné morčacie prsia chutia lepšie v kombinácii s čedarom alebo švajčiarskym syrom, ale údené prsia sa dajú spárovať aj so syrmi Havarti, Jarlsberg alebo Muenster.
Pastrami
Kombinujte pastrami so švajčiarskym syrom, provolonom alebo Monterey Jack.