Obsah
S vanilkovou vodkou sa vyrába veľa rôznych druhov alkoholických nápojov. Vodka je druh číreho alkoholu, ktorý sa vyrába zo zemiakov, ryže alebo kukurice. Rusko, Švédsko a Poľsko tvrdia, že sú krajinou pôvodu vodky. Slovo „vodka“ je variáciou ruského slova pre „vodu“. Okrem tých vanilkových existujú aj ochutené, ktoré okrem iných druhov zahŕňajú čučoriedky, mäty, zelené jablká a melón. Ochutené vodky zvyčajne obsahujú asi 35% alkoholu, zatiaľ čo obyčajná vodka asi 40%.
Mix ovocia
Vanilková vodka je niekedy zmiešaná s príchuťou rôznych druhov ovocia v kokteile. Na výrobu skrutkovača „Creamsicle Screwdriver“ zmiešajte 60 ml vanilkovej vodky s približne 120 až 180 ml pomarančového džúsu. Recept „Čierne perly“ požaduje rovnaké diely vanilkovej vodky, malinového likéru a čierneho sambuca v pohári. Na výrobu limetky „Martini Key Lime“ zmiešajte 60 ml vanilkovej vodky s uncou melónového likéru a uncou ananásového džúsu.
Čokoládové výtvory
Vanilková vodka sa často mieša s príchuťou čokolády pre rôzne nápoje. „Mliečna cesta Martini“ kombinuje 60 ml vanilkovej vodky, 30 ml írskeho krému a 60 ml čokoládového likéru. Ingrediencie na „čokoládový koláč Martini“ sú polievková lyžica sladeného kakaového prášku, dva kúsky citrónu, 15 ml lieskovcového likéru, 3 g kakaového krému a 90 ml vanilkovej vodky. Vodku, kakaový krém a likér intenzívne pretrepte v koktailovej trepačke s ľadom. Navlhčite a ponorte okraje dvoch vychladených koktailových pohárov do kakaového prášku. Pred podávaním pridajte koktail a citróny.
Nápoje ku káve
Milovníci kávy si často pochutnávajú na koktailoch z vanilkovej vodky a rôznych kávových likérov. Napríklad zmiešajte uncu vanilkovej vodky s 15 ml kávového likéru a 15 ml kakaového krému, aby vznikla „Deep Dark Love“. Po zmiešaní ingrediencií a ich naliatí do koktejlového pohára pridajte do zmesi nejaké celé kávové zrná.
Nealko nápoje
Nealkoholické nápoje a vanilková vodka sa používajú v niekoľkých rôznych druhoch nápojov. Nápoj „Ca-Boom“ je jednoduchý recept, pri ktorom spojíte 60 ml vanilkovej vodky s 240 ml Coca-Coly s citrónom. Môžete tiež pripraviť ďalšiu variáciu nápoja „Creamsicle“ zmiešaním 180 ml pomarančovej sódy s 60 ml vanilkovej vodky. Recept „Chewbaca“ vyžaduje rovnaké diely citrónovej sódy, likéru a pomarančovej sódy v kombinácii s trochou pomarančového džúsu a vanilkovej vodky.
Ostatné príchute
Vanilkovú vodku je možné kombinovať s príchuťami ako škorica, karamel a amaretto na vytvorenie chutných nápojov. Skombinujte 15 ml škoricového likéru, 45 ml vanilkovej vodky a uncu karamelového likéru, aby ste pripravili „Martini Mrkvový koláč Martini“. Nápoj „Biele bavlnené nohavičky“ je vyrobený z 15 ml vanilkovej vodky a 15 ml maslovej pálenky. Na nápoj „Slippery Nutcracker“ zmiešajte 30 ml lieskovcového likéru, 30 ml vanilkovej vodky, 15 ml mandľového likéru a 15 ml karamelového likéru.