Obsah
Ste pripravení relaxovať vo veľkom štýle? Pre ďalšiu stranu nebude možné získať viac čerstvosti, než s týmto vedrom z ľadu. Je to funkčný vrchol s čerstvými kvetmi a mrazeným ovocím vo vnútri. V závislosti od ročného obdobia môžete vždy meniť predmety vložené do ľadu, takže bude atraktívny aj pre luau, bábätko alebo zimný kokteil. Poďme na to!
inštrukcia
Vedro z ľadu (Jonathan Fong)-
Vyberte si väčšie kvety, ako sú sedmokrásky alebo ruže. Jemné ako hortenzie sa roztopia vo vode. Rezané stonky úplne a pomaranče a limety do hrubé plátky.
Rezané kvety a ovocie (Jonathan Fong) -
Náročnosť zamrznutia predmetov vo vode je v tom, že majú tendenciu plávať. Aby sa zabezpečilo, že kvety a ovocie budú viditeľné po celom ľade, bude tento vedro pripravený v troch vrstvách. Najprv si vytvorme jeho pozadie. Začnite naplnením približne 5 cm od 8 litrovej nádoby s destilovanou vodou. Výsledkom tohto typu vody sú kocky ľadu, ktoré sú transparentnejšie ako kohútik. Potom dajte nejaké kúsky pomaranča a vápna do vody, aby sa zabezpečilo, že niektoré zostanú na okraji. Vložte ju do mrazničky na niekoľko hodín alebo cez noc.
Pripravte dno nádoby na ľad (Jonathan Fong) -
Vyberte veľký vedro z mrazničky. Umiestnite nádobu menšiu ako 2,5 l nad ľadový plát a naplňte ju kameňmi, aby ste ju upevnili. Vložte vrstvu kvetov a ovocných rezov do priestoru medzi dvomi vedierkami a umiestnite kvety tak, aby smerovali von. Nalejte len toľko destilovanej vody do tohto priestoru na pokrytie kvetov a ovocia. V tomto bode by sa hladina vody mala znížiť na polovicu. Vložte ju do mrazničky na niekoľko hodín alebo cez noc.
Pripravte strednú vrstvu (Jonathan Fong) -
Vyberte nádobu z mrazničky a umiestnite do nej konečnú vrstvu ovocia a kvetov, po ktorej nasleduje ďalšia destilovaná voda. Nenapĺňajte vodou, pretože pri zamrznutí sa rozšíri. Vložte nádobu a všetok jej obsah do mrazničky.
Pripravte vrchnú vrstvu (Jonathan Fong) -
Keď je všetok obsah zmrazený, bude čas odhaliť ľadovú sochu. Odstráňte kamene z vnútornej nádoby a nalejte do nej studenú vodu. Po niekoľkých minútach sa tento vedro vysunie.
Posuňte menší vedro smerom von (Jonathan Fong) -
Vložte väčší vedro do umývadla a niekoľko minút nalejte studenú vodu po stranách. Nakloňte lyžicu nabok a celá nádoba na ľad sa vysunie. Buďte opatrní, pretože to bude ťažké a klzké.
Uvoľnite ľad z nádoby (Jonathan Fong) -
Vyberte si tanier dostatočne veľký na umiestnenie mrazeného vedra. Na tanier položte jeden alebo dva uteráky, aby sa absorbovala voda, keď sa ľad roztopí.
Na podnos položte uteráky (Jonathan Fong) -
Usporiadajte ľadový vedro nad uteráky a ozdobte ho viac kvetmi a lístkami mäty. Vystavte vedro na mieste chránenom pred slnkom a zostane zamrznuté po celej strane.
Ozdobte viac kvetmi (Jonathan Fong)
Vytvorenie ľadového vedra
tipy
- Aby bol ľad ešte transparentnejší, varte destilovanú vodu a potom ju nechajte vychladnúť pred naliatím do formy.
varovanie
- Nepoužíva horúcu vodu na oddelenie ľadu od formy, pretože teplotný rozdiel by mohol narušiť ľad.
Čo potrebujete
- 8 L plastová lyžica
- 2,5 l plastová lyžica
- Destilovaná voda
- kvety
- Pomarančové plátky
- Plátky limetky
- mäta
- uterák
- jedlo