Obsah
Mäsový koláč je tradičné britské jedlo, ktoré kombinuje mäso s rôznymi ďalšími prísadami, ako sú zemiaky, syr, bylinky a iné druhy mäsa. Potom, čo sa všetky ingrediencie spolu upečú a vytvorí sa z nich guláš, sa použije cesto na zakrytie a zaistenie ingrediencií na ich pečenie, čím sa vytvorí koláč. Existujú vopred pripravené koláče na predaj a bez ohľadu na to, či ohrievate domáci koláč alebo ohrievate mrazený koláč po prvýkrát, nasledujúce techniky vám pomôžu pripraviť vynikajúci mäsový koláč.
Krok 1
Predhrejte si rúru na 176 ° C. Na ohrev mäsového koláča použite rúru namiesto mikrovlnnej rúry, pretože pravdepodobne navlhčí cesto, vďaka čomu bude koláč premočený, zatiaľ čo rúra pomôže, aby bolo cesto chrumkavé.
Krok 2
Ak je koláč zmrazený, vyberte ho z obalu. Či už ide o domáci koláč alebo vopred pripravený koláč, položte ho na pekáč, ktorý môže ísť do rúry.
Krok 3
Mäsový koláč pečieme v rúre 20 až 30 minút. Naznačením, že je hotové, bude cesto, ktoré zlatne. Ak máte teplomer na mäso, zmerajte jeho teplotu a zistite, či je v správnom bode. Koláč bude pripravený, keď bude jeho vnútorná teplota 62 ° C.
Krok 4
Mäsový koláč vyberte z rúry a ihneď podávajte.