Obsah
Baileys Irish Cream sa typicky teší len ľadu, káve alebo koktailom, ako napríklad Russo Branco. Podľa časopisu Impact Magazine (február 2011) ide o najpredávanejšiu značku alkoholu na svete. Rovnako ako všetky likéry krémy, Baileys má výraznú chuť. Je vyrobená z osladeného írskeho krému, jemných liehovín, írskej whisky a zmesi čokoládových príchutí. Existuje mnoho menej známych alternatív k Baileys - hoci žiadna náhrada nebude mať presne tú istú chuť.
Ostatné írske smotanové likéry
Všetky írske krémy sú vyrobené zo zmesi írskej whisky a smotany, ale to je miesto, kde končí podobnosť. Odborníci v The Beverage Tasting Institute opisujú Baileys ako mierne sladké s praženým orechom, javorovým cukrom, korením a figovou arómou. Alternatívou k Baileys je írsky likérový krém Molly, ktorý má orechové arómy medu, vanilky, praženého kokosu, moky a sušených čerešní. Feeney's Irish Cream Liqueur je ďalšou možnosťou. Má chuť pekanového, orechového, lieskového orecha a opekaného karamelu. Alebo vyskúšajte írsky likérový krém McCormick s jeho arašidovým maslom, bielym čokoládovým sirupom a krémovými vôňami.
Ľahká možnosť
Alternatívou k Baileys, ktorá má najmenšie množstvo tuku v porovnaní s inými značkami írskeho krému je Carolans Light. Podľa webovej stránky Carolan je to o 39% menej tuku ako Baileys. Je vyrobená z írskeho krému, írskej whisky, írskych liehovín a medu. Technicky, Carolans Light nemôže byť nazývaný "Irish Cream", pretože jeho obsah tuku je 8% namiesto minimálnej požiadavky 12% tuku.
Nealkoholickí náhradníci
Okrem miešania s kávou a koktailom sa Baileys dá použiť aj v dezertoch - ako obal a ako prísada. V dezertoch, môžete chcieť chuť Baileys, ale nie alkoholu. Nealkoholický Baileys Coffee Creamer, dostupný v rôznych príchutiach, je ideálny pre kávu, dezerty a dokonca aj „panenské“ variácie niektorých koktailov. Odroda čokolády chutí ako likér bez jemnej chuti whisky.
Ostatné krémové likéry
Chcete piť alkohol, ale nechcete whisky? Ostatné krémové likéry sú vyrábané z rôznych druhov alkoholu a môžu byť tak chutné, keď sa použijú namiesto Baileys v kávách, kokteiloch a dezertných polevách. Krém Voyant Chai obsahuje tmavý rum, vanilku a chai korenie ako kardamón, škoricu a klinčeky. Dooley's Toffee Cream je vyrobený z vodky v kombinácii s karamelovou príchuťou. Bols Advocaat obsahuje brandy, vajcia a cukor.