Potraviny, ktoré upokojujú črevá

Obsah

Celé zrná
Čisté ovocie
Surová zelenina

Ľudské črevá obsahujú krehkú rovnováhu medzi dobrými a zlými baktériami. Keď je táto rovnováha narušená, môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti. Niektoré potraviny obsahujú zložky, ktoré upokojujú črevá a pri pravidelnej konzumácii môžu zabrániť bolesti brucha, ktorá sa niekedy vyskytuje, keď je v tráviacom systéme množstvo zlých baktérií. Obzvlášť prospešné sú potraviny s probiotikami, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie tráviaceho traktu.

Jablko denne môže zabrániť návšteve lekára (nový obrázok od Patrizier-Design od Fotolia.com)

Celé zrná

Celé zrná majú zložky, ktoré prirodzene upokojujú črevá. Rozdiel medzi celými zrnami a rafinovanými zrnami spočíva v tom, že tieto obsahujú všetky živiny semien. Sú bohaté na vlákninu a môžu vytvárať pravidelné črevné pohyby a minimalizovať bolesť v črevách. Najbežnejšie sú ovos, jačmeň, pšenica a hnedá ryža, ale nachádzajú sa aj v kukurici a raži. Mnohé spoločnosti chcú inzerovať na obale svojho výrobku, ktorý obsahuje celé zrná. Nahraďte polovicu múky z vášho pečeného tovaru na celozrnnú múku, aby sa zabezpečila spotreba týchto zŕn. Ďalším jednoduchým spôsobom, ako ich predstaviť, je pripraviť sendviče alebo zábaly s celozrnným chlebom s použitím celej tortilly. Snažte sa jesť hnedú ryžu namiesto bielej.

Ovsené vločky sú zdrojom celých zŕn (ovsené vločky s hnedým cukrom a čučoriedkami obrázok David Smith z Fotolia.com)

Čisté ovocie

Veľmi kyslé plody neuvoľňujú gastrointestinálne nepohodlie, ale veľa ovocia. Jablká a banány sú bohaté na vlákninu. Jahody, maliny a čučoriedky sú ideálnou voľbou pre upokojenie čriev. Slivky, jahody a iné ovocie so semenami sú tiež prospešné pre tráviace orgány. Potravinová pyramída odporúča dva až štyri porcie ovocia denne. Mnohé nápoje obsahujú porcie, ale jesť ovocie v ich čistom a prirodzenom stave je najlepší spôsob, ako získať všetky zdravotné výhody.

Plody so semenami sú často užitočné pre trávenie (ovocie obrázok od cherie od Fotolia.com)

Surová zelenina

Mnoho surovej zeleniny obsahuje živiny, ktoré môžu upokojiť črevá. Niektoré obsahujú viac antioxidantov ako iné, a USDA smernice naznačujú, že tri porcie zeleniny zo všetkých podskupín by sa mali konzumovať každý deň, alebo aspoň jedna porcia. Tieto podskupiny zahŕňajú tmavozelenú zeleninu - ako je špenát, fazuľa, škrobová zelenina, ako napríklad repa - a pomarančovú zeleninu, ako je mrkva. Tak, aby zelenina mala lepšie výsledky na upokojenie čriev, snažte sa ich pripraviť bez toho, aby ste ochutnali toľko korenia alebo ďalších omáčok.