Obsah
Hippokratova diéta bola pomenovaná po gréckom lekárovi, ktorý sa bežne označoval ako otec medicíny. Svoju prax založil na doteraz nepublikovanom návrhu, že diéta a cvičenie - nie grécki bohovia - ovplyvňovali zdravie ľudí. Anne Wigmore, zástankyňa surových potravín, vytvorila prirodzenú vegetariánsku stravu, ktorá je určená na to, aby sa telo mohlo uzdraviť.
Logická analýza
Diéta sa zameriava na potraviny, ktoré obsahujú kyslík a enzýmy, ktoré podporujú váš elektrický systém a poskytujú energiu. Podľa Briana Clementa, riaditeľa West Palm Beach Hippocrates Health Institute na Floride, pokrýva potrava na varenie a varenie potravín. Clement a Wigmore veria, že čerstvá zelenina má silné energetické hladiny (auras). Klement presadzuje pravidlo, že nejedie mäso, hovorí, že len pitie krvi zvierat bezprostredne po jeho zabití je schopné poskytnúť proteín úplne. To tiež hovorí, že ľudské bunky nie sú schopné absorbovať vápnik z mlieka. Okrem toho by jedlo malo byť pri izbovej teplote, pretože príjem teplých alebo studených potravín odoberá obe energie.
Ovocie a zelenina
Diéta zahŕňa požitie veľkého množstva surovej, organickej zeleniny, vyhnutie sa konzumácii mäsa a obmedzenie množstva mliečneho tuku. Clement vysvetľuje a poukazuje na to, že určité druhy zeleniny, ako napríklad „zelené výhonky, naklíčená pšenica, slnečnicové semená a pohánkové semená“, by sa mali pestovať organicky, konzumovať surové, sušené alebo konzervované bez soli. Čerstvé alebo sušené ovocie organicky pestované môže byť konzumované v omáčkach, polievkach, koláčoch alebo v nápojoch, podľa internetovej stránky NaturoDoc.
Bielkoviny a tuky
Ľudia môžu získať bielkoviny zo surových alebo fermentovaných orechov, semien, fazule, avokáda, jogurtu a syrov. Podľa Clementa môže byť pšenica konzumovaná ako šťava a zelené slnečnicové semená sú kompletné proteíny.
sacharidy
Ľudia by mali jesť naklíčené zrná v chleboch, sušienkach alebo obilninách.
Ďalšie rady
Diéta nenaznačuje, že ľudia berú vitamíny alebo minerálne doplnky, pretože Clement uvádza, že môžete získať všetky vitamíny, ktoré surová zelenina potrebujú. Jesť niekoľko druhov zelených rias tri až päťkrát týždenne poskytne všetky potrebné minerály. Tí, ktorí nemajú radi chuť týchto „vodných plodov“, ich môžu mať vo forme pastiliek.
Klement tiež uvádza, že pšeničná šťava je plná antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine, ako aj pomáhajú pri tvorbe krvných buniek a hemoglobínu.