Obsah
Ochutnávka je pokrm z malých chutných predmetov, ktorý sa používa ako príloha pre hlavné jedlo. Tradičný zásobník je sklenený tác rozdelený do troch alebo viacerých segmentov. Každý segment obsahuje iné potešenie.
úvahy
Ak ste požiadaný, aby ste si vychutnali jedlo na recepcii, skontrolujte, čo sa očakáva; existuje obrovská variácia chutí a bude závisieť od toho, čo sa očakáva. Môže slúžiť ako vstup, na to slúžia rezané zeleniny a omáčky ako predjedlá, prípadne aj syry v kockách, náleve a sušienkach.
nápady
Ak nemáte ochutnávací zásobník, bude robiť veľké jedlo. Linka s šalátom a pridať predjedlá v skupinách. Pri výbere položiek používajte rôzne farby. Rozdeľte do skupín pomocou kusu mrkvy alebo červenej papriky oddeliť položky a dať farbu.
Ľahké pochutiny položiek
Myslite na chuť pri výbere položiek. Pozrite sa v sekcii korenia supermarket pre nápady. V sklenených nádobách sa nachádza cibuľa z perál, chutney z horčice, nakrájaná nakladaná repa, olivy, nakladaná fialová kapusta a mnohé ďalšie pochutiny. Pozrite sa na delikatesy, zvyčajne sú tam pochúťky. Ľahké a čerstvé položky pridať sú malé kúsky karfiolu, krájané uhorky, cherry paradajky, krájané reďkovky, pažítka a plátky chili.