Obsah
To škrty, rezy, kusy do "julienne" - v 70. rokoch, každý bol beh kúpiť jedlo procesor. Ale zázračný stroj pre kuchyňu sa ukázal byť ďalším praktickým prístrojom. Naučte sa, ako čo najlepšie využiť váš procesor tým, že pochopíte, ako ho používať.
inštrukcia
Kuchynský robot-
Vyberte si nôž, ktorý chcete používať, a umiestnite ho do kuchynského robota.
-
Uzamknite kryt a misku na procesore, aby stroj mohol pracovať.
-
Odstráňte listy alebo iné nežiaduce časti z potraviny, ktorú chcete rezať, a vložte ju do skúmavky procesora. Naplňte misku na odporúčanú úroveň (zvyčajne označenú v miske) alebo vytečie.
-
Ak je to potrebné, použite plastový posunovač.
-
Použite svoj kuchynský robot na pichnutie zeleniny, robiť chrumkavé sušienky, krémové omáčky alebo robiť detskú výživu.
-
Nakrájajte kúsky zeleniny do polievky pridaním 2 šálok vývaru na približne 2 šálky a polovicu kúskov zemiakov, cibule, mrkvy atď. Prísady vložte do procesora na 30 sekúnd pomocou čepele v tvare S.
-
Nakrájajte jedlo - bez toho, aby ste z neho urobili pyré - pomocou čepele v tvare S. Namiesto zapnutia procesora použite tlačidlo zápästia a sledujte konzistenciu.
-
Nasaďte vlašské orechy (s kôrou) do procesora pomocou brúsneho kotúča. Zapnite ho a sledujte, ako vlašské orechy idú v nakrájanom tvare do tvaru gule, a potom do hrubšieho tvaru, potom jemného masla. Mandle a arašidy tiež dobre fungujú; orechy a pekanové orechy sú o niečo ťažšie poraziť, ale stále je možné ísť na procesor.
-
Syr rozomelíme umiestnením kúsku vhodnej veľkosti do procesora a nastavením pulzu a krájacej čepele. Mozzarella ľahko roztrhne, ak ho zmrazíte asi 20 minút pred umiestnením do procesora.
-
Namiesto rezného kotúča vytvorte šalát z kapusty s kotúčom na krájanie, ktorý vytvorí veľmi malé kúsky.
inštrukcia
tipy
- Urobte šľahačku ručným mixérom. Väčšina spracovateľov potravín nemá rýchlosť na dosiahnutie ideálneho vrcholu.
- Toto bolo napísané s predpokladom, že kuchynský robot má nastavenia On, Off a Pulse. Niektoré stroje majú viac rýchlostných stupňov, preto si pre najlepšie použitie prečítajte návod na obsluhu.
varovanie
- Pri manipulácii s lopatkami kuchynského procesora buďte veľmi opatrní - môžu byť veľmi ostré.
Čo potrebujete
- vývary
- kapusta
- Syr Cheddar
- Čerstvé ovocie
- Čerstvá zelenina
- Syr Mozzarella
- Vlašské orechy v škrupine
- Kuchynský robot