Obsah
Je ťažké vzdať sa jesť pizzu, dokonca aj pre diétu, ktorá funguje a robí stratíte pár libier. Ale to je to, čo ľudia, ktorí sú po nízkych sacharidov diéty urobili. Pizza cesto je druh chleba s vysokým obsahom sacharidov a väčšina omáčok na pizzu má dostatok cukru. Našťastie existujú spôsoby, ako znížiť množstvo sacharidov v pizze. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako to urobiť.
inštrukcia
-
Predhrejte rúru na 200 ° C.
-
Zmiešajte všetky ingrediencie cestovín vo veľkej miske. Namiesto mixéra použite lyžicu, aby suché ingrediencie z misky nevyleteli. Miešajte až do hustoty a jemnosti.
Cesto rovnomerne rozložte na plech, čím vytvoríte tenkú kôru. Ak je to potrebné, uložte si časť cesta na prípravu druhej pizze. Pečieme 12 až 15 minút. Keď je pripravený, mal by byť zlatý a pevný.
Namažte tvar
-
Zahrievajte olivový olej, cibuľu a cesnak na panvici, kým cibuľa nebude mäkká a transparentná. Pridajte zvyšné prísady do omáčky a varte na miernom ohni počas dvoch minút. Môžete nechať omáčku variť dlhšie, ak dávate prednosť, aby sa paradajky a iná zelenina stali mäkšie. Z času na čas premiešajte, aby sa nelepili. Omáčku rovnomerne rozložte na cesto. Rozprestrite tenkú, rovnomernú vrstvu, aby ste získali chrumkavú, tenkú kôrku, alebo pridajte viac omáčky do šťavnatejšieho rezu.
-
Na omáčku rozotrite štedré množstvo syra. Muleteer má málo kalórií, takže dať na pizzu toľko, koľko chcete. Ktorákoľvek z týchto zložiek bude skvelá náplň pre pizzu s nízkym obsahom sacharidov. Rozdeľte zvyšok výplní podľa vlastného želania. Niektorí ľudia, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú diétu, radšej jedia iba výplne, ale s týmto receptom môžete ochutnať celú pizzu.
Vraťte pizzu do rúry na ďalších 10 až 12 minút. Keď je pripravený, syr sa roztopí a hnedá.
Fatie a chuť! Nemusíte sa cítiť previnilo, pretože táto pizza má len osem sacharidov na porciu.
Ako pripraviť nízkokalorickú pizzu
tipy
- Výplne bývajú súčasťou najnižšej sacharidovej pizze, takže ak sa vám páči náplň, ktorá tu nebola spomenutá, neváhajte ju zahrnúť - stačí skontrolovať množstvo sacharidov a udržať ju mierne.
Čo potrebujete
- Okrúhly tvar pizze
- Olej rozotrite
- Veľký kanister
- panvica
- 2 polievkové lyžice
- Gumová špachtle
- Massa:
- 1 1/2 šálky sójovej múky
- 3 vajcia
- 3/4 šľahačka z podmáslí
- 1/3 šálky perlivej vody
- 1 lyžička soli
- omáčka:
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1/8 šálky nasekanej červenej cibule
- 1 lyžičku nasekaného cesnaku
- 3 veľké paradajky nasekané
- 240 ml nesladenej paradajkovej omáčky
- 1/4 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky dehydrovanej bazalky
- 1/2 lyžičky oreganu (môžete nahradiť sušené bylinky na pripravené talianske korenie)
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/8 lyžičky jemne mletého čierneho korenia
- výplne:
- Strúhaný syr
- pepperoni
- klobása
- šunka
- Plátky húb
- Zelené korenie