Obsah
Jedlá s cestovinami, či už teplé alebo studené, majú niekoľko rôznych zložiek a príchutí. Tieto svetové kulinárske špeciality si môžete pripraviť vopred a ušetriť tak čas a energiu.
typy
Pasta kastról, ktorý môže byť vyrobený v predstihu patrí lasagne, ziti rúra, penne alebo makaróny a manicotti s kyslou smotanou omáčkou, paradajkami alebo syrom, mäsom alebo zeleninou. Studené rezance šaláty sú ešte lepšie, keď sú pripravené vopred, a sú zmesou nejakých malých cestovín so zeleninou, šalátovým dresingom a ak chcete, mäsom alebo syrom. Urobte akékoľvek cesto vopred a uložte ho bez omáčky na použitie v receptoch.
výhody
Urobiť cestoviny vopred je veľmi praktické, keď potrebujete variť veľa jedla alebo mať málo času. Vyhnite sa odpadu zmrazením časti veľmi veľkého receptu.
tipy
Pred pečením nechajte vychladnutý kastról pri izbovej teplote 30 minút, alebo pridajte 10 minút do času varenia. Mrazené pokrmy rozmrazte v chladničke večer pred varením. Ak cesto vyzerá suché, pridajte viac omáčky na cestovinový šalát pred podávaním. Pri skladovaní cesta v chladničke ho umiestnite do zapečatenej nádoby s malým množstvom oleja, aby ste zabránili lepeniu cesta.
úvahy
Urobte cesto kastrólmi 24 hodín vopred, ak ich chcete chladiť. Toto jedlo môžete zmraziť až na jeden mesiac. Cestovinové šaláty by mali byť pripravené 24 hodín vopred. Varené cesto bez omáčky je možné použiť až tri až päť dní.