Ako si vyrobiť sladký popcorn s gaštanmi

Obsah

inštrukcia
tipy
varovanie
Čo potrebujete

Väčšina ľudí miluje vôňu a chuť karamelizovaného popcornu. Sladký popcorn s gaštanmi nie je nič viac ako karamelizovaný popcorn s orechmi. Ale je to špeciálna pochúťka, keď ju urobíte čerstvou doma a budete jesť, kým je ešte trochu horúca. Nedovoľte, aby vaša predstavivosť uspokojila základný recept. Čo ešte môžete pridať do karamelizovanej popcorn recept, aby bolo jedinečné vaše? Dáme vám niekoľko nápadov, ako aj základný recept na začiatok.

inštrukcia

Sladký popcorn s gaštanmi je veľkým občerstvením pre neskoré popoludnie (Obrázky značky X / Stockbyte / Getty Images)

Predhrejte rúru na 120 ° C.
Dajte kukuricu na plech. Arašidový oriešok rozotrite aj po celom povrchu plechu na pečenie a odložte ho stranou.
Zmiešajte cukor, maslo, kukuričný sirup a vanilku na strednej panvici. Priveďte do varu na strednom ohni, miešajte.
Nižšie teplo a priviesť do varu. Pokračujte v miešaní, kým sa kvapalina nezmení na karamelovú farbu. Pridajte sódu a premiešajte.
Nalejte zmes cukru rovnomerne na popcorn a arašidové maslo. Zmes miešajte s veľkou lyžičkou.
Dajte pekáč do rúry a nechajte hodinu hodinu miešať popcorn každých 15 minút. Pred jedlom vyberte z rúry a vychladnite.

tipy

Skúste uviesť rôzne prísady do svojho vlastného receptu sladkého popcornu. Namiesto arašidov použite iný gaštan (celý alebo nasekaný). Tekvica, slnečnicové semená alebo zmes orechov a semien sú vždy dobrou voľbou. Dajte konfety alebo sušienky. Nahraďte polovicu masla na arašidové maslo. Pridajte rozdrvený kokos a nahradiť vanilkový extrakt rumom alebo kokosovým extraktom.