Obsah
Niektorí ľudia uprednostňujú popoludňajší čaj vo svojich domoch, kde si hostia môžu ochutnať svoje čaje a rozhovory obklopené jemnými hodvábnymi obrusmi a elegantnými jedlami, zatiaľ čo iní dávajú prednosť tomu, aby si hostia mohli vychutnať popoludňajšie slnko v záhrade. Nezáleží na tom, aké je životné prostredie, dajte party superstars širokú škálu chutných čajov a občerstvenie.
sendviče
Malé popísané sendviče sú štandardom popoludňajšieho čaju. Ponúkame niekoľko príchutí, ako sú sendviče vyrobené s plátkami uhorky, masla a kapusty alebo so zmesou kuracích prsníkov, kari, zelerom a majonézou. Podávajte sladké sendviče s mrkvou, zázvorovou pastou a smotanovým syrom, alebo pomarančové želé vyrobené s maslom a zaváraninami.
koláčiky
Scones sú tiež súčasťou popoludňajšej čajovej tradície. Tieto sušienky sa vyrábajú z múky, vajec a smotany a môžu obsahovať ďalšie zložky, ako sú hrozienka, muškátový oriešok a dátumy. Niektoré scones používajú exotické chute ako levanduľa a ružové lístky.
Koláče a pečivo
Ponúkame knedle a sladkosti ako koláče vyrobené so sušenými hrozienkami a citrónom alebo tekvicovým koláčom so škoricou a orechmi. Petit fours, sú malé koláče s polevou, bežne podávané v popoludňajšom čaji. Medzi ďalšie sladkosti, ktoré treba zvážiť na stretnutí, patria mandľové sušienky, povzdychy a hľuzovky.
čaju
Keď plánujete akciu, nezabudnite na čaj. Okrem tradičných anglických raňajok a Earl Grey ponúkame rôzne príchute a bylinné čaje rôznych druhov ako kardamón, klinčeky, muškátový oriešok, škorica, zázvor a okvetné lístky ruží. Ponúkame cukor a smotanu pre hostí, aby sa zmiešali s čajmi. Poskytovať aj iné nápoje, ako je limonáda a horúca čokoláda.
Iné potraviny
Okrem typického popoludňajšieho čajového menu podávajte hosťom niečo neočakávané ako kuracie šaláty v tortilách. Zabaliť tortilly a znížiť ich na disky. Urobte si vegetariánsku pizzu s rôznou zeleninou a smotanovým syrom. Nakrájajte na malé plátky a podávajte hosťom spolu s čajmi.