Obsah
Počas tehotenstva by ste mali z vašej stravy vylúčiť niekoľko druhov potravín, aby ste sa vyhli chorobám súvisiacim s potravinami. Hot jablčný mušt môže byť váš obľúbený nápoj na chladný deň. Byť tehotná nie je vám vzdať svoj obľúbený nápoj. Počas obdobia môžete naďalej piť jablčný mušt, mal by byť však pasterizovaný a skladovaný pri vhodných teplotách vo vašej domácnosti.
Otrava jedlom
Obava z príjmu jablčného muštu počas tehotenstva je spôsobená jeho sklonom spôsobiť chorobu spôsobenú jedlom. Nepasterizované jablčné mušty môžu byť kontaminované Escherichia coli, alebo E. coli, ak sa s nimi počas výroby nezaobchádza správne. Nevoľnosť, nekontrolovateľná hnačka, kŕče v bruchu alebo horúčka môžu byť príznakmi otravy jedlom. Ak sa u vás vyskytne niektorý z týchto príznakov, okamžite to oznámte svojmu lekárovi, aby ste sa vyhli komplikáciám. Zabezpečenie pasterizácie jablčného muštu pomáha predchádzať zdravotným problémom spojeným s poruchami príjmu potravy.
pasterizácia
Niektoré druhy škodlivých baktérií sú ľahko zničené vysokými teplotami. Okrem E. coli môže byť jablčný mušt kontaminovaný salmonelou a obe sa rozpadajú s extrémnym teplom. Počas pasterizácie dosahuje jablčný mušt podľa University of Georgia (University of Georgia) teplotu 71,1 stupňov Celzia. Ak robíte nápoj doma, môžete ho pasterizovať na sporáku, ale neprekračujte 85 stupňov Celzia. Ak varenie jablčného muštu pri vyšších teplotách môže spôsobiť nepríjemnú chuť.
Informácie o ukladaní
Aj keď je jablečný mušt pasterizovaný, jeho dlhodobé udržanie v nesprávnych teplotách zvyšuje riziko rastu baktérií. Vyhnite sa kontaminácii skladovaním nápoja v chladených teplotách pod 4,4 stupňov Celzia. Ak chcete, aby bol teplo na peci, uistite sa, že vaša teplota zostane nad 60 stupňov Celzia, aby zostala bezpečná počas požitia počas tehotenstva.
Liečba otravy jedlom
Príjem kontaminovaného jablčného muštu môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti. Cudzie baktérie sú nebezpečné, keď ste tehotná, pretože môžu nielen ublížiť, ale aj poškodiť plod. Ak máte zvracanie alebo hnačku, je dôležité nahradiť stratené tekutiny. Konkrétne potrebujete prehltnúť elektrolyty, ako je sodík, draslík a vápnik, ktoré pomáhajú udržiavať tekutiny v tele. Piť izotonický je najbežnejší spôsob, ako obnoviť elektrolyty počas choroby. V závažnejších prípadoch možno budete musieť ísť do nemocnice, aby ste si vzali intravenózne lieky. Rýchle ošetrenie infekcie antibiotikami môže zabrániť kontaminácii mikroorganizmov škodlivými mikroorganizmami. Povedzte svojmu lekárovi, ak máte podozrenie na otravu jedlom jablčným muštom; to vám môže pomôcť správne ho diagnostikovať.