Obsah
Keď máte bolesti žalúdka, jedenie niektorých potravín môže situáciu ešte zhoršiť. Gastroenteritída a iné zdravotné stavy, ako sú vredy a poruchy trávenia, môžu vyžadovať diétu mäkších alebo miernejších potravín. Ľahké potraviny majú nízky obsah tuku, vlákniny a žiadne korenie. Sú stráviteľné a ľahko sa viažu na črevá bez toho, aby v žalúdočnom trakte produkovali prebytočnú žalúdočnú kyselinu alebo dráždivé tkanivá.
Celozrnný chlieb
Hnedý chlieb strávi ľahko, poskytuje vlákno a železo. Zabudnite na arašidové maslo, želé a smotanu, pretože obsahujú dráždivé tuky alebo cukry.
Varená zelenina
Varená alebo dusená zelenina je jemná, plná živín a mierneho až tráviaceho systému. Do zeleniny nepridávajte maslo, olej a mlieko, pretože ich vysoký obsah tuku zhoršuje stav žalúdka.
Chudé mäso
Kurča alebo morka poskytujú železo a bielkoviny pre citlivý žalúdok. Jedzte len chudé mäso, aby sa zabránilo tuku. Použite základné metódy prípravy, ako je napríklad grilovanie alebo pečenie, bez korenia, omáčky alebo múky, aby sa maximalizovalo trávenie.
Ľahké ovocie
Potraviny, ako je jablková omáčka a varené broskyne, sa ľahko žukajú a poskytujú vitamíny. Pred jedlom olúpajte akékoľvek ovocie, aby ste zabránili prenikaniu hrubej textúry cez tráviaci trakt. Vyhnite sa všetkým citrusových plodov, pretože obsahujú vysoké hladiny kyseliny a môžu zhoršiť zápal a zažívacie problémy.
polievka
Kuracia vývar a zelenina sú mierne chutné a ľahko sa žukajú. Polievka tiež dodáva tekutiny dehydratovanému pacientovi. Vyhnite sa krém-založené polievky alebo s množstvom korenia alebo korenia.