Obsah
Podávať mexické jedlo na zásnubnej párty je dobrou voľbou, ak je to nevesta a ženích obľúbené jedlo, zodpovedajúce tému strany alebo odráža pôvod nevesty alebo ženícha. Zmiešajte tradičné jedlá s inými, ktoré môžu byť pre hostí nové. Okrem tradičného koláča pripravte mexické dezerty a rôzne margarity, ak chcete podávať alkoholické nápoje.
predjedlá
Občerstvenie (napr. Doritos) a omáčka salsy sú obľúbeným občerstvením na okusovanie pred mexickým jedlom. Urobte aspoň dva alebo tri druhy omáčok s rôznymi úrovňami korenia, aby vyhovovali rôznym chuťou. Ďalšou možnosťou je guacamole s pikantným občerstvením. Pre viac formálnu večeru alebo v zime, pridajte polievku do menu. Podávame chilli polievku, koriandrovú polievku, kukuričný krém alebo rôzne polievky.
Hlavné jedlá
Populárne jedlá ako enchiladas, tacos alebo burritos sa podávajú s rôznymi druhmi mäsa. Môžete podávať ryby, kuracie mäso, mleté hovädzie mäso alebo hovädzie mäso. Jedlá pripravte vopred s použitím rôznych druhov mäsa alebo si pripravte bufet, kde hostia jazdia na tacos alebo burritos. Tamales, huevos rancheros, empanadas, ceviche, paella alebo fajitas sú ďalšie možnosti, ktoré si môžete vybrať.
doprovody
Mexická ryža, fazuľa a kukuričný chlieb sú vedľajšie jedlá, ktoré môžete podávať s mexickými jedlami. Salámy, majonéza a chilli sú alternatívami, pokiaľ používate autentický mexický recept, ktorý zodpovedá zvyšku jedla. Vyberte si aspoň tri sprievody, aby ste hosťom ponúkli takú rozmanitosť.
Napíšte recenziu
Vyprážané banány alebo smotanová zmrzlina sú tradičné mexické dezerty, ktoré dopĺňajú jedlo, ktoré slúžite hosťom. Ďalšou možnosťou sú biscochitos, marranitos, churros, puding mlieka alebo iné mexické sladkosti. Novinkou pre hostí môžu byť plnené tortilly.
nápoje
Limonáda, voda, ľadový čaj a ovocný punč sú dobré osviežujúce nápoje bez alkoholu. Môžete podávať margaritu s ovocnou príchuťou, ako je banán, jablko, ostružina alebo jahoda. Margarity v tropických farbách tiež prispievajú k slávnostnému vzduchu angažovanosti. Ako alternatíva k margaritom, slúžiť sangria.
úvahy
Vyskúšajte nové recepty aspoň dva týždne pred zákazkou, aby ste sa oboznámili s pokrmom a zabezpečili, že jedlo zostane tak, ako má. Požiadajte o pomoc priateľov alebo rodinu so skúsenosťami v autentickom mexickom jedle. Ďalšou možnosťou je najať špecializovaný bufet, najmä ak potrebujete obsluhovať viac ľudí, ako ste zvyknutí.