Obsah
Chladiace plyny zakúpené v obchodoch sú pohodlné, ale náklady na údržbu môžu byť vysoké. Ale môžete vyrobiť akúkoľvek chuť sódy doma za zlomok ceny. Zostavte si vlastný splyňovač s niekoľkými ľahko nájsť diely.
inštrukcia
Pridajte vodu do vlastnej kuchyne (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Kúpte si nádrž na CO2. Sú k dispozícii v rôznych veľkostiach, ale 9-kilogramová nádrž je ideálna: dostatočne malá na to, aby mohla byť nesená ručne a umiestnená v skriniach a dostatočne veľká, aby sa vyrobili stovky galónov sýtených nápojov.
-
K nádrži CO2 pripojte regulátor. Regulátor redukuje plyn na nízky a regulovaný tlak. Skladá sa z dvoch ventilov, jeden pre nízky tlak a druhý pre vysoký tlak. Regulátory CO2 je možné zakúpiť od výrobcov nealkoholických nápojov, dodávateľov zvárania alebo domácich dodávateľov fermentácie piva.
-
Na regulátor CO2, tiež známy ako hadica na pripojenie plynu, pripojte pružné polyetylénové hadice alebo hadice. Rúrka bude niesť plyn z nádrže do kvapaliny vo vnútri PET fľaše.
-
Pripojte polyetylénovú rúrku k uzáveru plynu. Plynové plniace uzávery sú plynotesné armatúry so závitmi pre plastové fľaše s chladivom. Sú k dispozícii online na stránkach pivovarníctva.
-
Nasaďte plynový uzáver do 2 litrovej PET fľaše. Fľaša sa naplní nápojom, ktorý chcete splyňovať.
tipy
- Na niektorých miestach je nezákonné naplniť nádrž na CO2. Namiesto kúpy nového tanku, keď dôjde k úniku CO2, vymeňte prázdnu nádrž za miestnu firmu na zváranie, sudy na pivo alebo kdekoľvek, kde sa nabíjajú hasiace prístroje.
- Ďalším zdrojom plynu sú hasiace prístroje s CO2, ktoré je možné zakúpiť lacnejšie a prispôsobiť ich fungovaniu ako splyňovač.
varovanie
- Vždy používajte pletené hadice. Neobalené vinylové hadice explodujú pri nízkom tlaku.
Čo potrebujete
- Zásobník CO2
- Regulátor CO2 s dvoma ventilmi
- Rúry z polyetylénu
- Montáž na hadice alebo plynové potrubia
- Plynový uzáver
- 2 litrové PET fľaše (polyetylén tereftalát)