Obsah
Popcorn je široko konzumovaný snack v kinách po celom kontinente, rovnako ako sa teší doma, pri práci alebo cestovaní. Horúci vzduch popcorn a mikrovlnné popcorn sú základnou potravou pre dieters, pretože uspokojí hlad a sú nízkokalorické občerstvenie. Hoci oba typy sú zdravé, každý z nich má svoje výhody a nevýhody.
Popcorn je rýchle občerstvenie s vysokým obsahom vlákniny (Popcorn obrázok Yvonne Bogdanski z Fotolia.com)
histórie
Pouliční predajcovia sa usadili v miestach, kde sa zhromaždili davy od roku 1890 do čias Veľkej hospodárskej krízy. Po depresii bol popcorn považovaný za jeden z mála cenovo dostupných luxusných predmetov. Bežné bolo používanie plynových alebo parných vreciek. Väčšina ľudí dnes vychutnať túto stravu na dennej báze, pretože je prenosný, má málo kalórií a je vynikajúci.
znak
Každé zrno kukurice popcorn obsahuje malú kvapku vody. Pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre, s olejom alebo teplým vzduchom sa voda rozširuje, až sa otvorí zrno, čo má za následok mäkkú, chutnú bielu časť.
fakty
Prasknutie popcornu s teplovzdušnými fúkacími strojmi sa stalo populárnym v sedemdesiatych rokoch, zatiaľ čo akt Popkotu v jednotlivých balíčkoch av mikrovlnnej rúre začal až v 80-tych rokoch minulého storočia, podľa Popcorna. Podľa webovej stránky Hot Popcorn Poppers, šálka popcornu vyskočeného v horúcom vzduchu má 31 kalórií, zatiaľ čo olejové verzie, ako napríklad mikrovlnná rúra a sporák, majú 55 kalórií.
úvahy
Hoci horúci vzduchový popcorn má za následok menej kalórií, stroje zvyčajne obsahujú podnos, v ktorom je možné roztaviť maslo, aby sa pridala príchuť. Niektorí ľudia sa domnievajú, že tento typ prípravku zanecháva popcorn suchý a bez chuti, takže ho pokrývajú vysokokalorickými príchuťami, ktoré zase končia s cieľom stravy. Mikrovlnný popcorn je rýchly a pohodlný, aj keď veľa fazúľ nevypadne. Taktiež, ak nebudete venovať pozornosť baleniu počas prípravy, zrná môžu rýchlo horieť a nechať nepríjemný zápach niekoľko hodín.
varovanie
Popcorn je občerstvenie z celých zŕn a vlákniny bohaté. Ak osoba nespotrebuje príliš veľa vlákniny v priebehu jedla, konzumácia príliš veľa popcorn naraz môže viesť k gastrointestinálnemu nepohodliu. Táto potrava má málo kalórií, málo cukru a je bez tuku, ale iba v prípade, že sa nepridáva veľa chutí, ako napríklad maslo alebo sladké polevy.