Obsah
Hlinený, riad a porcelán sú mená troch rôznych typov keramiky. Niekedy sa hlinka používaná na hrnčiarstvo klasifikuje s tými istými podmienkami. Hlinené riady sú lacnejší a menej trvanlivý druh keramiky, pretože je vyrobený z chudobnejšej hliny. Kameninový materiál je trvanlivý a drahší ako riad. Porcelán je najťažší a je tiež najdrahší, pretože je vyrobený z hliny najvyššej kvality
kameninový
Hlinená je vyrobená z nerafinovaného ílu, má piesčitejšiu štruktúru ako hlinka, z ktorej je porcelán vyrobený, a to práve preto, že obsahuje viac piesku. Kameninový materiál je pražený pri vysokých teplotách, 1 196 ° C a výsledkom je silná keramika a odolnosť voči rozbitiu. Tento typ keramiky sa bežne používa na výrobu hrnčekov a plechov na pečenie a môže sa bezpečne ohrievať v peciach a mikrovlnných rúrach. Dotyčný materiál je obľúbenou voľbou pre jedálenské súpravy tým, že je robustný a lacnejší ako porcelán.
Jedlá a hrnčeky sú zvyčajne vyrobené z kameniny (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)
kamenina
Riad sa pečie pri teplote 1046 ° C, oveľa nižšej, ako je teplota potrebná na prípravu kameniny. Výsledkom je porézna a menej odolná keramika ako kúsky kameniny a porcelánu. Nádobu je možné spevniť smaltovaním. Sklovina stvrdne povrch porcelánu, takže je neporézna a umožňuje použitie kúskov hliny na varenie. Najčastejšie použitie hlinených riadov je pri výrobe kvetináčov, podlah a závesov. Terakota je typ riadu.
porcelán
Porcelán je vyrobený z bieleho ílu najvyššej kvality pečeného pri 1260 ° C, čo vedie k tvrdým, silným a priesvitným keramickým kusom. Porcelán je zvyčajne biely a jeho povrch je pomerne hladký. Je to najbezpečnejší typ keramiky pre použitie v kuchyni, pretože nie je lepkavý ani porézny a tiež preto, že môže byť vhodný do umývačky riadu. Kvalitné jedálenské súpravy sú zvyčajne vyrobené z porcelánu, najdrahšieho typu keramiky.
Identifikácia hotovej keramiky
Pri pozorovaní kusu keramiky existuje jednoduchý spôsob rozlišovania riadu, kameniny a porcelánu. Textúra je najjednoduchší spôsob, ako rozlíšiť rôzne druhy keramiky. Kamenina má piesčitú textúru. Hlinené riady budú mať vápencovú textúru a spodok dielu bude smaltovaný s lesklým vzhľadom. Porcelán bude hladký a biely, navyše tenší a na okrajoch sa dostane trochu priesvitný.
