Obsah
Niekedy sa môže zdať, že najväčšou výzvou pre život je dosiahnuť, aby sa vaše 13-ročné dieťa stravovalo zdravo. Je však čas naučiť sa správnym stravovacím návykom. Tieto návyky vám pomôžu nielen udržať si zdravie, keď rastiete, ale sú to tiež návyky, ktoré vám zostanú po celý život. Musíte len urobiť tento zážitok zábavným a trochu sa zapojiť; skôr ako sa dozvie, zdravé stravovanie bude pre neho prirodzené.
Zdravé stravovanie vs. strava
Nie je žiadnym tajomstvom, že deti čelia veľkému spoločenskému tlaku a je potrebné ich zahrnúť. V mnohých prípadoch to môže viesť k zbytočnej strave.
Diéta zahŕňa zníženie vášho kalorického príjmu pod úroveň, ktorú vaše telo spotrebuje na energiu. Keď spálite viac kalórií, ako skonzumujete za deň, dôjde k chudnutiu. Mnoho 13-ročných je však veľmi aktívnych a potrebujú jedlo, ktoré by vyhovovalo ich kalorickým potrebám. Tajomstvom je jesť správne jedlo.
Zdravé stravovanie znamená stravovanie vyváženým spôsobom. Patrí sem konzumácia potravín, ako sú mliečne výrobky, obilie, ovocie a zelenina, a potravín bohatých na bielkoviny, ako sú mäso, orechy a fazuľa. Aj keď máte nadváhu, stále môžete chudnúť tým, že sa naučíte správne stravovať a budete sa venovať činnostiam.
Pochopte pyramídu
Potravinovú pyramídu aktualizovalo v roku 2005 americké ministerstvo poľnohospodárstva, aby pomohlo všetkým Američanom stravovať sa zdravo. Ale dostali sa vpred a vyrobili pyramídu aj pre deti. Pyramída je farebne odlíšená a pomáha tínedžerom správne si vyberať jedlo. Skladá sa zo šiestich pásov dúhy, ktoré sú všetky určené pre konkrétnu skupinu potravín. Pruhy sú v rôznych veľkostiach, čo predstavuje koľko z každej skupiny by ste mali zjesť každý deň.
Žltá predstavuje tuky, z tejto skupiny by ste mali jesť čo najmenej. Ďalej prichádza fialová, ktorá predstavuje bielkoviny ako mäso a orechy, a modrá, čo znamená mlieko a mliečne výrobky. Potom prídu červené a zelené farby rovnakej veľkosti, ktoré predstavujú ovocie a zeleninu. V neposlednom rade je to oranžová farba, ktorá predstavuje zrná, ktoré by ste mali počas dňa konzumovať vo väčšom množstve.
Všetko premiešajte
Rozmanitosť je kritická, pretože príliš veľa dobrej veci môže byť rovnako škodlivé ako príliš veľa zlej veci. Napríklad namiesto úplného vylúčenia mäsa z jedálnička, pretože fialový pás je tenší ako pásik oranžového zrna, pridajte do jedál trochu z oboch. Získate výhody energie z obilia, ktorá umožní bielkovinám budovať a opravovať vaše svaly. Každý druh potravín hrá dôležitú úlohu pri ich raste a vývoji, pretože príliš veľké množstvo potravín môže mať negatívny vplyv na vaše zdravie.
Veľkosť porcie
Nasledujúce časti sú iba odhadom, pretože potreby každého 13-ročného dieťaťa sa budú líšiť podľa úrovne aktivity. Porcie sa navyše budú líšiť podľa pohlavia dieťaťa.
Skupina mäsa, ktorá je plná železa a bielkovín, sa meria v gramoch. Môže obsahovať približne 28 g mäsa, kuracieho alebo rybieho mäsa, vajcia alebo 14 g orechov. Chlapci a dievčatá potrebujú päť porcií po 28 g denne.
Ovocie je vynikajúcim zdrojom vlákniny, dodáva tínedžerom energiu a dodáva im niečo zdravé na občerstvenie. Chlapci aj dievčatá vyžadujú 265 g ovocia denne.
Mlieko a mliečne výrobky pomáhajú budovať silné kosti pre rast 13-ročných detí. Ak nemá rada mlieko, dobrou voľbou sú iné zdroje, ako je pomarančový džús obohatený o vápnik, jogurt a syr. Veľkosť porcie je opäť rovnaká pre dievčatá aj chlapcov a tri poháre mlieka (alebo jeho ekvivalent) denne.
Zrná sú dôležitými poskytovateľmi energie a celozrnné výrobky sú pre tínedžerov ešte zdravšie. Jedna porcia obsahuje krajec chleba, šálku obilnín, ovsené vločky alebo hnedú ryžu. Chlapci vyžadujú šesť porcií denne a dievčatá päť porcií.
Nakoniec zelenina. Trinásťroční chlapci potrebujú dva a pol šálky denne, zatiaľ čo dievčatá dve šálky denne.