Obsah
- Ovládajte prostredie
- Nanášajte v tenkých vrstvách
- Pred striekaním pripravte povrch
- Lakový sprej na jedlo
Lakové spreje sa bežne používajú na povrchovú úpravu dreveného nábytku, napríklad skriniek, ale cukrári niekedy na pokrytie svojich výrobkov používajú sprej na jedlé laky. V spreji na lak je zvyčajne farba alebo pigment, ktorý zvyšuje prirodzenú povrchovú úpravu dreva alebo dodáva jeho prírodnej farbe iný odtieň. Pigment v spreji na lak môže tiež zvýrazniť drevený povrch, ktorý bol zafarbený a zatavený.
Ovládajte prostredie
Lakový sprej, ako aj farby a ďalšie látky, ktoré pri sušení zostanú na chvíľu lepkavé, zaschnú najlepšie v chladnom prostredí bez vlhkosti. Väčšina výrobkov na farby a laky však vyžaduje tiež správne vetranie, keď sa používa, a to kvôli výparom z chemických zlúčenín. Ak sa chystáte nastriekať lak na nábytok, umiestnite ho do miestnosti, kde sú izolovaní od ostatných ľudí a domácich miláčikov v dome, napríklad do garáže, suterénu alebo pracovnej miestnosti. Nainštalujte ventilátor, ktorý cirkuluje vzduch v miestnosti, a pokiaľ je to možné, zapnite klimatizáciu, aby ste regulovali teplotu. Ak je vonku vlhké počasie, pokúste sa predmety, ktoré vysychajú, udržiavať po dobu 24 až 48 hodín.
Nanášajte v tenkých vrstvách
Lakový sprej môže zaschnúť pomaly, ak sa naraz nanáša príliš hrubá vrstva. Vyskúšajte sprej s tryskou smerujúcou k novinám, aby ste zistili, ako rýchlo tryska vychádza. Pri striekaní laku na predmety vyvíjajte stabilný tlak na trysku alebo spúšť a pohybujte sprejom tak, aby vznikla rovnomerná vrstva na požadovanej ploche. Pred nanesením druhej vrstvy nechajte túto prvú vrstvu vyschnúť 12 až 24 hodín. Opakujte, aby ste dosiahli požadovanú povrchovú úpravu laku, a nakoniec ju nechajte zaschnúť po dobu 24 až 48 hodín.
Pred striekaním pripravte povrch
Prípadné drsnosti alebo štiepky z povrchu odstráňte jemnozrnným brúsnym papierom. Utrite vlhkým uterákom, aby ste odstránili prach a častice z brúsenia. Ak je povrch znečistený alebo vyžaduje veľké brúsenie, môže byť dobré ho niekoľkokrát vyčistiť pomocou uteráka, ktorý opláchnite a vyžmýkajte, aby ste zabránili opätovnému nanášaniu prachu a nečistôt. Pred nanesením lakového spreja musí byť povrch úplne suchý, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, počkajte najmenej 24 hodín, kým vlhkosť na povrchu nevyschne. Predmety uchovávajte v uzavretej miestnosti, aby ste zabránili hromadeniu väčšieho množstva prachu alebo častíc pri zaschnutí pred nanesením laku.
Lakový sprej na jedlo
Lakový sprej nanášaný cukrármi na jedlé výrobky je vyrobený z kombinácie cukrov, pektínu, vody a kyseliny citrónovej. Lak dodáva výrobkom lesklý povrch a zabraňuje ich vysychaniu pri vystavení v pekárňach. Mnoho cukrárov vyrába lak od začiatku a nanáša ho na koláče, koláče a iné výrobky. K dispozícii je však sprejový lak, ktorý je pripravený na okamžité použitie a uľahčuje nanášanie na jemné výrobky, ako sú croissanty. Naneste lak na teplé výrobky a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu bez toho, aby ste sa ich dotkli. Lak bude hromadiť prach alebo častice múky, ak príde s niečím do kontaktu, kým je ešte lepkavý, a tiež pridá odtlačky prstov, ak sa s výrobkami pohne skôr, ako lak zaschne.Najlepšie výsledky dosiahnete, ak horúce produkty vyberiete z rúry a umiestnite ich na plechy pokryté pergamenovým papierom. Lak nanášajte, keď sú výrobky horúce, potom podnosy položte na poličku na ochladenie a poličku uložte na miesto, kde nebude rušená. Výrobky neskladujte v chladničke, kým lak nevyschne, aby sa znížila trvalá viskozita.