Obsah
Príprava jedla vopred šetrí váš čas, aby ste sa na večeru príliš nehrnuli. Na skoré pečenie je vhodné pečené kurča, jedlo, ktoré si vyžaduje dlhý čas varenia. Príprava jedla vopred dáva rúre voľnosť, aby ste mohli pripraviť čerstvé rožky alebo iné prílohy, ktoré sú lahodnejšie. Správne zabalenie a skladovanie pečeného kurčaťa zaručuje, že si zachová svoju chuť a štruktúru, a zabráni riziku otravy jedlom.
Krok 1
Opečené kura zabalíme do alobalu. Pomocou dvojitej vrstvy sa uistite, že je úplne zakrytý.
Krok 2
Vložte ju do misy. Zachytí vývar, ktorý unikne papierom, a udržuje chladničku čistú.
Krok 3
Zabalené kurča vložte do chladničky. Ak je to potrebné, uložte ho do mrazničky až na štyri dni.
Krok 4
Znova ho zohrejte v rúre predhriatej na 180 ° C. Pečte ho približne 30 až 40 minút alebo dovtedy, kým mäsový teplomer vložený do najhrubšej časti stehna nedosiahne 74 ° C.