Obsah
Mrazené lasagne nie je potrebné pred pečením rozmraziť, ale tým sa zvýši doba pečenia. Aby ste udržali túto časovú konštantu, mali by ste naplánovať roztopenie lasagne aspoň jeden deň vopred.
inštrukcia
Zmraziť ďalšie porcie lasagne na pečenie neskôr (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Predhrejte rúru na 200 ° C.
-
Zdvihnite fóliu, ktorá je potiahnutá tak, ako bola lasagne zmrazená a preneste ju na pražiacu panvu pri izbovej teplote. Tým sa zabráni poškodeniu nádoby na pečenie náhlymi teplotnými výkyvmi, keď sa odoberajú priamo z mrazničky do rúry.
-
Novú nádobu na pečenie prikryte mrazeným lasagne listom nepoužitej hliníkovej fólie.
-
Pečieme lasagne po dobu 90 minút.
-
Odstráňte fóliový kryt a hornú časť lasagne zhnednite na 200 ° C ďalších 30 minút, alebo kým nebude stred horúci a prebublávajte.
Odmrazovanie počas pečenia
-
Preneste plech s mrazenými lasagne do chladničky 24 hodín pred pečením.
-
Predhrejte rúru na 200 ° C.
-
Zakryte lasagne nepoužitým listom fólie.
-
Pečieme lasagne po dobu 40 minút.
-
Odkrývajte lasagne a pečieme ďalších 20 až 25 minút, kým vrch nie je mierne opečený a bublajú.
Rozmrazovanie v chladničke
Čo potrebujete
- Hliníková fólia
- Plech na pečenie