Obsah
Existuje správny spôsob rozmrazovania kreviet bez toho, aby bola ohrozená kvalita a chuť, a čo je najdôležitejšie, udržujte ich bez baktérií, ktoré by mohli poškodiť vaše zdravie. Nesprávne rozmrazenie spôsobí jeho mäkkosť a nie je zdravé.
Krok za krokom
Krok 1
Vyberte mrazené krevety z obalu a vložte ich do cedníka.
Krok 2
Sitko zakryte alobalom alebo plastovou fóliou.
Krok 3
Sitko umiestnite na plytkú panvicu, pretože s rozmrazením kreviet bude odtekať voda. Neodporúča sa používať obyčajnú misku, pretože krevety budú v kontakte s touto vodou a môžu ju absorbovať a meniť tak kvalitu a chuť.
Krok 4
Krevety nechajte v chladničke cez noc alebo 12 hodín. Na konci ho vyberte, odstráňte hliníkovú fóliu a opláchnite ju 10 sekúnd studenou vodou. Potom bude rozmrazený a pripravený na varenie alebo jedlo.