Obsah
- Odporúčaný príjem
- Riziká tohto nedostatku
- Príznaky a znaky
- liečba
- Vzťah medzi nedostatkom cholínu a inými chorobami
Cholín je esenciálna živina, ktorá pomáha pri prenose nervových impulzov, v procese učenia, v pamäti, v spánku a pomáha vytvárať membrány medzi bunkami. Ľudské telo produkuje túto látku skladovaním v pečeni, ale na jej výrobu vo veľkých množstvách je potrebná dobrá výživa. Nedostatok cholínu môže spôsobiť rôzne fyzické a psychické symptómy.
Odporúčaný príjem
Podľa University of Pittsburgh Medical Center (UPMC), správny príjem cholínu môže pomôcť udržať bunkovú štruktúru a funkciu nervov. Na základe veku a pohlavia sa odporúčané denné dávky pohybujú od 125 mg do 375 mg pre deti od 0 do 13 rokov. Dospievajúci a dospelí potrebujú medzi 400 mg až 500 mg denne.
Riziká tohto nedostatku
Podľa UPMC je nedostatok cholínu častejší u vegetariánov a ľudí, ktorí nejedia žiadne mliečne alebo živočíšne produkty. Športovci, ktorí trénujú mnoho hodín, rovnako ako alkoholici, môžu tiež stratiť kopec, čo má za následok nedostatok.
Príznaky a znaky
Inštitút Linus Pauling, výskumné centrum venované štúdiu mikroživín, uvádza, že steatóza pečene a poškodenie pečene sú bežnými príznakmi toho, že človek nemá dostatok kopca. Podľa American Liver Foundation, symptómy v pokročilých štádiách steatózy pečene zahŕňajú únavu a dezorientáciu.
liečba
Liečba nedostatku cholínu zahŕňa zvýšenie príjmu tejto živiny prostredníctvom potravy. Potraviny, ktoré obsahujú túto látku, zahŕňajú mäso, vajcia, mlieko, karfiolu a sójové výrobky.Potravinové doplnky môžu tiež liečiť nízke hladiny cholínu.
Vzťah medzi nedostatkom cholínu a inými chorobami
Národný inštitút zdravia (NIH) a Národný inštitút diabetu, tráviaceho a obličkového ochorenia (NIDDK), obaja Američania, študujú vzťah medzi cholínom v hladine potravín a estrogénov, aby určili, či niektorí ľudia potrebujú viac cholínu ako iné. , Podľa UPMC existujú možné súvislosti medzi kogníciou a cholínom, najmä u ľudí s Alzheimerovou chorobou.