Obsah
Medený hrniec je veľký hrniec, ktorý sa používa na varenie zásaditých jedál, ako sú mäso, cestoviny a jedlá s vysokým obsahom cukru. Kyslé potraviny, ako sú ovocie, paradajky, šalátové dresingy a jedlá obsahujúce ocot, by sa nemali pripravovať v nádobách vyrobených z tohto druhu materiálu; kvôli toxickej chemickej reakcii, ktorá sa vyskytuje medzi meďou a kyselinou v týchto potravinách. Dobrým tipom je vyliečiť svoj medený hrniec vrstvou rastlinného oleja pred prvým použitím a po každom použití.
Krok 1
Citrón nakrájajte na plátky a jedným z nich posypte sódu bikarbónu.
Krok 2
Plátok citróna potrieme sódou bikarbónou po povrchu panvice.
Krok 3
Misku umyte teplou vodou a potom ju osušte.
Krok 4
Koniec utierky namočte do rastlinného oleja a pretrite ním povrch panvice. Nakoniec si ho odložte na neskoršie použitie.