Obsah
Cuketa, druh letnej tekvice, je všestrannou zeleninou. Môže sa jesť surový, ale môže byť tiež prísadou do mnohých ďalších jedál alebo sa môže jesť varený a čistý. Aj keď sa na varenie cukety často používa parný hrniec, tento proces je možné vykonať jednoducho a rýchlo aj v mikrovlnnej rúre. Podávajte svojej rodine zdravé jedlo tak, že na večeru pripravíte dusenú cuketu.
Krok 1
Cuketu umyte pod tečúcou vodou a osušte ju papierovou utierkou.
Krok 2
Cuketu nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Ak chcete, môžete cuketu pred uvarením ošúpať.
Krok 3
Misku zakryte mikrovlnnou fóliou alebo vekom.Veko nechajte pootvorené a plastovú fóliu uvoľnite, aby mohla unikať para. Tým sa zabráni vysunutiu krytu.
Krok 4
Cuketu varíme pri vysokej teplote štyri až šesť minút. Uistite sa, že je mäkký. Ak nie, varte ďalšiu minútu pri vysokej teplote a postup opakujte do mäkka.
Krok 5
Stiahneme z mikrovlnky a cuketu preložíme na tanier.