Obsah
Škubanie peria je najťažšou časťou prípravy kurčiat. Trhač na automatizáciu tohto procesu je možné vykonať pomocou lacných dielov alebo iného vybavenia. Medzi hlavné prvky domáceho trhača kuracieho mäsa patrí 200 l bubon a niekoľko trhacích prstov.
Ako zostaviť domáci trhač
Krok 1
200 l bubon rozrežte na dve tretiny hornej časti. Zlikvidujte dno.
Krok 2
Pomocou 2 cm vrtáka (alebo trhacích prstov) vyvŕtajte päťdesiat otvorov rozmiestnených rovnomerne po celom kryte.
Krok 3
Okolo bubna vyvŕtajte sedemdesiat otvorov, otvory udržujte 30 cm od spodnej časti.
Krok 4
Nainštalujte trhacie prsty do otvorov v kryte a bubne.
Krok 5
Z dreva vytvorte podperu 5 cm x 10 cm, aby v nej bubon dokonale zapadol. Medzi dnom bubna a podlahou nechajte 45 cm. Skontrolujte, či je spodok bubna vyrovnaný a zaistite ho na podložke.
Krok 6
Odrežte kúsok preglejky veľkosti veka. Pomocou pera označte vonkajšiu stranu veka na dreve a ručnou pílkou ho odrežte.
Krok 7
Naskrutkujte hriadeľ na spodok preglejkového disku. Pomocou dvoch kusov dreva spojených s podperou pripevnite 2,5 cm disk pod spodnú časť bubna. Umiestnite jednu časť na vrch a druhú na spodok hriadeľa, aby bola vyrovnaná. Zaskrutkujte motor na konzolu a namontujte prevodový remeň.
Krok 8
Zatvorte kryt s trhacími prstami namierenými na preglejkový disk.
Krok 9
Naštartujte motor a otestujte systém. Disk by sa nemal dotýkať bočnej strany držiaka alebo bubna.