Obsah
Nenechajte sa zmiasť veľkosťou, elektrické rúry môžu piecť, grilovať a piecť a sú ideálne pre malé kuchyne. Príprava kuracích pŕs v elektrickej rúre pomáha udržiavať chladnú kuchyňu v horúcom počasí a funguje dobre, keď je obmedzený priestor využívajúci menej energie. Úloha nie je náročná a jedlo je hladké a chutné.
inštrukcia
Použitie elektrickej rúry (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Počas prípravy kurča predhrejte elektrickú rúru na 117 ° C.
-
Kuracie prsia umyte v studenej vode a osušte papierovou utierkou. V prípade potreby ochutíme trochou soli a korenia.
-
Beat vajcia a 2 polievkové lyžice vody a ponorte kuracie prsia dôkladne do tejto zmesi. Zabaliť kurča potiahnuté vajcom do múky, kým nie je úplne zakryté.
-
Umiestnite kuracie prsia na strúhanku na tácku a umiestnite do predhriatej rúry. Nastavte časovač na 30 minút. Keď budete tráviť čas, skontrolujte prípravu kurčaťa. Varí sa, keď dosiahne teplotu 74 ° C na teplomere na mäso, alebo keď nie je ružová vo vnútri.
-
Vyberte kuracie prsia z elektrickej rúry a na vrchu nasypte nastrúhaný syr mozzarella, ktorý sa roztopí v kontakte s teplom. Podávajte na tanieri s horúcou špagetovou omáčkou.
varovanie
- Ak sa ktorýkoľvek kúsok potravy vznieti, čo je bežné v elektrických rúrach, vytiahnite zástrčku a neotvárajte dvere, kým plameň nezhasne.
Čo potrebujete
- 1 alebo 2 vykostené kuracie prsia
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice vody
- 1 šálka jemne nasekanej múky
- 1/2 paketu strúhaného syra mozzarella
- 1 jar špagetovej omáčky