Potraviny povolené v ketogénnej strave

Autor: Eric Farmer
Dátum Stvorenia: 9 Pochod 2021
Dátum Aktualizácie: 25 V Júni 2024
Anonim
Potraviny povolené v ketogénnej strave - Zdravie
Potraviny povolené v ketogénnej strave - Zdravie

Obsah

Mnoho režimov sľubuje ľahké chudnutie, koniec účinku harmoniky ... V skutočnosti určité diéty, pretože majú veľké stravovacie obmedzenia a zakazujú konzumáciu dôležitých výživných látok pre telo, spôsobujú rýchle, ale nekvalitné chudnutie. To znamená, že po niekoľkých týždňoch alebo mesiacoch sa všetky stratené kilogramy opäť získajú. Jednou z najúčinnejších diét na chudnutie (samozrejme sprevádzaných fyzickým cvičením) je ketogénna diéta, ktorá umožňuje konzumáciu bielkovín a vylučuje sacharidy, ktoré ponúkajú „prázdne kalórie“, teda bohaté na cukry, ale s nízkym obsahom živín. Poznať potraviny povolené v tomto režime.

Aká je ketogénna strava

Ketogénna alebo ketónová strava pozostáva zo stravy bohatej na bielkoviny a s nízkym obsahom sacharidov a cukrov, najmä počas prvých 48 hodín. Pri vyberaní cestovín, obilnín, múky a lepku z jedálneho lístka je možné schudnúť až 5 kg týždenne. Ketón je strava, ktorá aktivuje ketolátky, látky dodávajúce energiu srdcu a mozgu. Programy ako Atkins, Dukan a South Beach využívajú predpisy keto diéty na zníženie hladiny inzulínu, vďaka čomu by telo spaľovalo viac tukov.


Potraviny zlepšujúce diétu

V ketónovej diéte by ste sa mali vyhnúť akýmkoľvek a všetkým druhom sacharidov, ako sú cestoviny, cereálie, chlieb, hľuzy a múka. Cukry sú tiež zakázané, pretože sa rýchlo menia na glukózu a spomaľujú metabolizmus. Pretože niektoré potraviny majú prirodzene malé množstvo uhľohydrátov, existuje limit „prípustnej náhodnej konzumácie“ do 5 gramov v prvých dvoch dňoch diéty a do 40 gramov v nasledujúce dni. Aby bol režim úspešný, je potrebné okrem pitia veľkého množstva vody a nesladených čajov jesť každé 3 hodiny aj jedlá bohaté na živočíšne a rastlinné bielkoviny.

Povolená zelenina

Počas ketogénnej diéty sa nesmie konzumovať všetka zelenina. Všetko ovocie musí byť z jedálnička vyrezané počas prvých 15 dní, aby sa zabránilo konzumácii cukrov. Ak sa chcete vyhnúť hladu a zvyknúť si telo na rýchlejšiu metabolizáciu potravy, zneužívajte zelené jedlá. Zeleninu, ako je šalát, špenát, mangold, čakanka, zeler, endívia, kapusta, kapusta, brokolica, karfiol a zeler, ako aj bylinky ako petržlen, pažítka, oregano a bazalka, môžete jesť ľubovoľne. Cibuľa, korenie, uhorka, cuketa, reďkovka, okra, baklažán, jiló, olivy a srdce palmy sa tiež uvoľňujú na neobmedzenú konzumáciu denne. Paradajky a mrkva by sa mali jesť v menších dávkach (3 jednotky, respektíve 1 jednotka).


Živočíšne bielkoviny

S výnimkou údenín (ako klobásy a salámy), ktoré majú v konzervačných látkach sacharidy, sa spotreba živočíšnych bielkovín úplne uvoľňuje, a to aj v ich vyprážanej forme. Vajcia, mlieko a syr všeobecne ponúkajú „čisté bielkoviny“ a môžu sa konzumovať denne, aby dodali telu potrebu rôznych živín. Bez obmedzenia sa dá jesť aj hovädzie, bravčové, hydinové a rybie mäso, ako aj varené šunky a morské plody. Niektoré diéty dokonca umožňujú príjem mäsa s tukom, klobásami a slaninou, ktoré majú tiež urýchliť spaľovanie telesného tuku. Môžete tiež konzumovať olivy, orechy, vlašské orechy a iné olejniny.