Obsah
- úvod
- Buďte rozumní sami so sebou
- Jedna zmena za týždeň
- Nakupujte v blízkosti domova
- Dávkovanie chladiva
- Jedzte správne sacharidy
- Varte v množstve
- Znížte svoju túžbu jesť sladkosti
- Najdôležitejšie jedlo dňa
- Udržujte svoj plán
úvod
Dovolenka a výlety prakticky znamenajú, že budeme odplávať horami sladkých a pikantných, od Veľkej noci až do prvého januára. Niet divu, že veľa ľudí dáva zdravé jedlo na ich novoročné rozlíšenie zoznamu. Aby ste sa vyhli extrémnej diéte a únave spôsobenej úbytkom hmotnosti, vyskúšajte si tieto tipy od odborníkov na potraviny, aby ste v nasledujúcom roku zdravú výživu.
Buďte rozumní sami so sebou
Fad diéty prichádzajú v každom magazíne, ale nie sú nevyhnutne najlepším spôsobom. Catherine McCordová, matka dvoch detí, autor kníh o varení a autor na jedle pre deti na Weelicious.com, hovorí, že „sa zaviazali k tomu, čo môžete urobiť“ a „nevyvíjajte na seba taký veľký tlak, aby ste urobili obrovský a drastický zmeny, ako sú šťavy a detoxikácia.
Jedna zmena za týždeň
McCord hovorí, že je dobré pomaly meniť, a nie hovoriť, len jesť organické potraviny. "Urobte si vedomé rozhodnutie urobiť malé zmeny," hovorí. "Ako" ja budem jesť aspoň tri alebo štyri zeleniny denne "" ... to sú možné zmeny, ale sú to dlhotrvajúce zmeny. "
Nakupujte v blízkosti domova
McCord je tiež veľkým zástancom trhov miestnych farmárov a berie ich deti, keď nakupujú týždenne. To je dobré, pretože to dáva peniaze vo vašej komunite, ale tiež má rada miestne trhy, pretože "sú vzrušujúce, inšpirujúce a kupujete najlepšiu kvalitu potravín, takže ste nadšení variť s nimi."
Dávkovanie chladiva
McCord je prísny, pokiaľ ide o pitnú vodu, domáce džúsy alebo bylinkový čaj namiesto sódy - nápoj, ktorý vydávala viac ako desať rokov po tom, čo vypila. Jej rodina má plyn-voda stroj, ktorý používa, aby sa citrónovými spritzers alebo iné vody-založené ovocie-ochutené nápoje sprevádzať večeru.
Jedzte správne sacharidy
Hoci sacharidové diéty môžu byť účinné, môžu byť prijaté do krajnosti. Nadia Giosia, šéfkuchárka a hostiteľka varného kanálu "Nadia G's Bitchin 'Kitchen" hovorí, že práve nájdenie správnych sacharidov. "Samozrejme, rafinovaný cukor je rafinovaný sacharid "hovorí," ale ak budete jesť celozrnné ľanové semienko, potom to nie je zlý sacharid. Vaše telo to potrebuje.
Varte v množstve
Nie každý má čas variť jedlá každý deň. McCord to vyrieši tým, že vopred pripraví veľké dávky vaflí, ovsených vločiek a iných jedál, aby sa dali ľahko vyzdvihnúť, keď nemáte čas ani energiu na to, aby ste niečo robili od nuly. "Urobte veľa polievky a dajte ju do jednotlivých nádob, takže je to veľmi ľahké rozmraziť," navrhuje.
Znížte svoju túžbu jesť sladkosti
Zníženie nutkania jesť sladkosti môže byť jednou z najťažších častí zdravej výživy, najmä na začiatku. Giosia počíta s čiernou čokoládou s viac ako 75% čistého kakaa, aby zabila jeho vôľu. "Niekedy, keď som na diéte s nízkym obsahom tuku, robím čierne čokoládové pusinky," hovorí. "Je to super ľahké, všetko, čo musíte urobiť, je šľahať vaječné bielky, dať nejakú tmavú čokoládu do rúry, alebo môžete urobiť penu."
Najdôležitejšie jedlo dňa
Giosia hovorí, že by ste mali jesť šesť malých jedál denne "a čím skôr budete jesť, tým lepšie." Mal by zahŕňať raňajky, ktoré niektorí ľudia považujú za ťažké jesť, pretože ráno nemajú hlad. Ak je to tak, Giosia navrhuje proteínové kokteily. "Je veľmi dôležité, aby vaše telo vždy malo niečo stráviteľné," vysvetľuje. "Inak si myslí, že hladuje a ukladá tuk."
Udržujte svoj plán
To môže byť ľahké vrátiť sa k starým zvykom, najmä po dlhom dni alebo vyčerpávajúce telocvični rutiny. Nebuďte v pokušení odmeniť sa príliš skoro, podľa Giosa. "Na začiatku si zachovávajte prísnu a zdravú stravu a tréningový režim. A o mesiac neskôr sa môžete začať odmeniť trochu viac," vysvetľuje. "Akonáhle si vybudovať svalovú základňu a stratiť niektoré z nadváhy, môžete tolerovať viac, pretože váš metabolizmus je oveľa vyššia, než tomu bolo."