Obsah
- Zdroje energie na dýchanie
- Fázy dýchania
- Funkcia proteínov v Krebsovom cykle
- Obchádzanie Krebsovho cyklu
Krebsov cyklus je súčasťou procesu tvorby energie v živočíšnych bunkách. Celý proces sa nazýva aeróbne dýchanie, čo znamená reakciu glukózy s kyslíkom za vzniku oxidu uhličitého, vody a energie.Energia produkovaná dýchaním sa používa na udržanie telesnej teploty teplokrvných živočíchov a na vedenie mnohých ďalších procesov v bunkách.
Zdroje energie na dýchanie
Množstvo energie produkovanej aeróbnym dýchaním závisí čiastočne od množstva prijatej glukózy. Glukóza je typ cukru z iných cukrov, ako je sacharóza. Množstvo energie v potravinách je definované z hľadiska kalórií. Preto sú potraviny s vysokou hladinou cukru vysoko kalorické.
Fázy dýchania
Aeróbne dýchanie pozostáva z troch fáz: glykolýza, Krebsov cyklus a dýchací reťazec. Glykolýza zahŕňa rozpad molekúl glukózy na tvorbu molekúl pyruvátu. V Krebsovom cykle sa pyruvát oxiduje na oxid uhličitý. Tento proces je vysoko exergonický, čo znamená, že uvoľňuje energiu, ktorú možno použiť v iných častiach tela. Krebsov cyklus tiež vytvára vodík, ktorý je odvádzaný do dýchacieho reťazca. Vodík vedie k tvorbe adenozíntrifosfátu, najväčšieho energetického nosiča buniek.
Funkcia proteínov v Krebsovom cykle
Proteíny hrajú rozhodujúcu úlohu pri tvorbe enzýmov počas Krebsovho cyklu. Tieto enzýmy sú tvorené aminokyselinami, ktoré môžu pochádzať z potravy alebo sú syntetizované prirodzene v bunkových procesoch tela. Iné biochemické procesy produkujú respiračné enzýmy z požitých tukov a glyceridov prítomných v potravinách. Enzýmy sú zodpovedné za preskupenie a oxidáciu zložiek vytvorených v Krebsovom cykle. Prvá z týchto zlúčenín je kyselina citrónová, a preto je Krebsov cyklus často nazývaný cyklus kyseliny citrónovej. Toto je cyklus, pretože jedna z reakcií produkuje produkt nazývaný koenzým-A, ktorý uľahčuje pôsobenie oxidačných enzýmov, čo znamená, že proces sa udržiava, kým sa udržiava dodávka pyruvátu.
Obchádzanie Krebsovho cyklu
Bez kyslíka môžu bunky produkovať energiu pomocou anaeróbnej respirácie, ktorá úplne obchádza Krebsov cyklus tým, že rozbije glukózu a vytvorí kyselinu mliečnu. Táto kyselina sa vytvára vo svalových tkanivách a spôsobuje kŕče. Anaeróbne dýchanie je v podstate núdzový proces, ktorý sa používa, keď bunky potrebujú energiu rýchlo. Zvieratá, ktoré sa snažia uniknúť z koristi alebo lovu, používajú anaeróbne dýchanie. Inými slovami, ľudia používajú anaeróbne dýchanie, keď bežia, kde pocit pálenia v pľúcach a svaloch je výsledkom tvorby kyseliny mliečnej.
