Obsah
- Čo je erytritol?
- Aké potraviny obsahujú erytritol?
- Zdravotné problémy súvisiace s erytritolom
- Kto by sa mal vyhnúť erytritolu?
- Deti a erytritol
Erytritol je cukrový alkohol podobný xylitolu. Rovnako ako iné cukrové alkoholy, môže spôsobiť problémy v zažívacom trakte. Hoci to nie je zvlášť nebezpečné, nadmerná konzumácia tejto látky môže spôsobiť množstvo nepríjemných príznakov. Vo všeobecnosti sa potraviny nachádzajú v potravinách, ktoré si sotva môžu kúpiť ako sladidlo na nápoje a iné recepty.
Čo je erytritol?
Erytritol je cukrový alkohol. Vyrába sa procesom fermentácie a potom sa čistí.
Aké potraviny obsahujú erytritol?
Žuvačka bez obsahu cukru, diétna strava, nízko sacharidy alebo špecifické pre diabetikov a niektoré industrializované sladidlá.
Zdravotné problémy súvisiace s erytritolom
Hoci je to cukrový alkohol, má len málo prípadov nepríjemné vedľajšie účinky. Väčšina zdravotných problémov zahŕňa nadúvanie, plyn a borborygmi. Toto je lekársky termín pre zvuky vytvorené črevným traktom.
Kto by sa mal vyhnúť erytritolu?
Ľudia, ktorí trpia syndrómom podráždeného čreva alebo inými tráviacimi problémami, by sa mali vyhnúť používaniu liekov obsahujúcich erytritol. Je možné, že táto látka zhoršuje symptómy u týchto jedincov alebo spôsobuje budúce problémy.
Deti a erytritol
Deti sú hlavnými spotrebiteľmi erytritolu. Mnoho dospievajúcich a detí pravidelne žuva žuvačku. Ak sa dieťa sťažuje na bolesť žalúdka po žuvačke, môže byť vinníkom erytritol.